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之前視頻中我們聊到了波爾多1855分級以及酒標(biāo)上相應(yīng)的標(biāo)注信息，那些主要針對的是波爾多左岸的葡萄酒，那么，波爾多右岸呢？是否也有相應(yīng)的分級制度？酒標(biāo)上是否也會進(jìn)行相應(yīng)標(biāo)注呢？閱讀全文>>

西班牙作為舊世界葡萄酒產(chǎn)酒國的一員，擁有4000多年的釀酒歷史，其葡萄種植面積和葡萄酒產(chǎn)量在世界上位列前茅。然而到了今天，它卻不像其他老牌產(chǎn)酒國那般，例如法國、意大利，受到世人的強烈矚目和贊…閱讀全文>>

瓦爾特林納葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Valtellina）位于桑治奧（Sondrio）省，與米蘭相距60英里，北部與瑞士相鄰，是倫巴第葡萄酒產(chǎn)區(qū)中最引人注目的且風(fēng)景優(yōu)美的紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)。查萬納斯卡（Chiavennasca）是當(dāng)?shù)刈钪饕?a href="http://m.lafei.cc/culture/cq/20130226115055000" target="_blank" title="漫游瓦爾特林納葡萄酒產(chǎn)區(qū)">閱讀全文>>

奧特波-帕維斯葡萄酒產(chǎn)區(qū)（Oltrepo Pavese）是意大利倫巴第（Lombardy）內(nèi)一個較傳統(tǒng)的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，釀酒歷史悠久，但也不失革新潮流。該產(chǎn)區(qū)的奧特波-帕韋斯經(jīng)典起泡酒（Oltrepo Paves Metodo Classico）…閱讀全文>>

西西里島的陽光、土地和人們都有能力生產(chǎn)極致的葡萄酒。地中海氣候和仍在噴發(fā)的火山為西西里葡萄酒注入強勁有力的靈魂，數(shù)十種的本土葡萄品種如黑珍珠葡萄保證了西西里葡萄酒的獨特氣質(zhì)。盡管只有一…閱讀全文>>

弗朗齊亞柯達(dá)（Franciacorta）位于意大利倫巴第產(chǎn)區(qū)的中心地帶，靠近國際都市米蘭，是意大利著名的起泡酒產(chǎn)區(qū)。弗朗齊亞柯達(dá)起泡酒是該產(chǎn)區(qū)最著名的葡萄酒。閱讀全文>>

倫巴第位于意大利東北部，是意大利最重要的葡萄酒產(chǎn)區(qū)之一。悠久的釀酒歷史、獨特的風(fēng)土條件使得它被稱為“意大利起泡酒的天堂”。除去著名的弗朗齊亞柯達(dá)起泡酒和奧特波-帕韋斯經(jīng)典起泡酒外，其紅葡萄…閱讀全文>>

在上期視頻中，我們介紹了澳大利亞南澳州的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，今天我們來了解一下澳大利亞其它州的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。閱讀全文>>

在澳大利亞，具有地理標(biāo)志標(biāo)簽的產(chǎn)區(qū)分為大區(qū)級產(chǎn)區(qū)、地區(qū)級產(chǎn)區(qū)和子產(chǎn)區(qū)等級別。閱讀全文>>

美國主要根據(jù)葡萄生產(chǎn)地的地理和氣候來劃分全國的葡萄酒產(chǎn)區(qū)，“美國法定葡萄種植區(qū)AVA”指的就是那些風(fēng)土有別于相鄰地區(qū)、具有特定的地理或氣候特征的產(chǎn)區(qū)。目前，美國共有248個AVA，這些AVA既可以是…閱讀全文>>