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    酒款
    龍諭酒莊

    2015年份玫瑰山莊園紅葡萄酒

    2015 Chateau Montrose, Saint-Estephe, France
    2016年8月8日 14:33:26    紅酒世界網(wǎng)
    點(diǎn)擊次數(shù): 8295
    摘要: 自1989年以來,玫瑰山莊園(Chateau Montrose)已經(jīng)成為圣埃斯泰夫(Saint-Estephe)品質(zhì)最穩(wěn)定的列級(jí)名莊。最近一些年份,其穩(wěn)定的酒質(zhì)已經(jīng)超過極具競爭力的愛士圖爾酒莊(Chateau Cos-d'Estournel)和凱隆世家(Chateau Calon-Segur)酒莊。玫瑰山莊園不遺余力地提高釀酒水平,如果當(dāng)年的分級(jí)能修改的話,玫瑰山莊園應(yīng)該有實(shí)力摘得梅多克地區(qū)一級(jí)酒莊的頭銜。

    李志延評(píng)分:94分

    2015年份玫瑰山莊園紅葡萄酒

    年份:2015

      酒莊:玫瑰山莊園

      產(chǎn)區(qū):波爾多 »  圣埃斯泰夫

      葡萄品種:赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多

      峰值年份:2025年

      李志延酒評(píng):這款玫瑰山莊園紅葡萄酒深濃而嚴(yán)肅,單寧堅(jiān)實(shí)緊致。風(fēng)味凝練、美妙而濃稠,單寧顯著且成熟。該年份的葡萄酒含香料和花朵氣息,而如此年輕的玫瑰山莊園通常不具備這種特點(diǎn)。酒款嘗來微妙內(nèi)斂,不宜早飲,更適合窖藏,且至少陳年8年以上。

      Tasting Note: A dark, serious Montrose with firm, grippy tannins and a wonderful concentration of flavors. This is a dense Montrose with elevated, ripe tannins. There is a spiciness and floral character in this vintage that is usually not present in Montrose this young. A subtle, restrained wine built for aging rather than drinking early - wait at least 8+ years.

    聲明:本文版權(quán)屬于“紅酒世界”,不得以任何形式轉(zhuǎn)載和使用,對(duì)未經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載和使用的行為紅酒世界保留追究相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)利。下載“紅酒世界App”,關(guān)注微信號(hào)“wine-world”,隨時(shí)隨地了解最新紅酒資訊。

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    本文標(biāo)簽: 波爾多      1855      列級(jí)     
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    李志延亞洲首位葡萄酒大師
    英文名
    Jeannie Cho Lee
    國 籍
    美國
    出生地
    韓國首爾
    職 業(yè)
    葡萄酒大師
    葡萄酒大師(Master of Wine)是葡萄酒行業(yè)最高的專業(yè)頭銜之一。李志延女士于2008年取得這一最高榮譽(yù),并成為亞洲第一位葡萄酒大師。她出生于韓國,在美國哈佛大學(xué)取得碩士學(xué)位,并且在香港生活超過21年。李志延女士是《福布斯》雜志的專欄作家,還為《醇鑒》、《葡萄酒觀察家》等著名葡萄酒雜志撰稿。自1995年起,李志延女士便開始撰寫一些關(guān)于美食與美酒的品鑒作品,其著作《東膳西釀,2009年》(Asian Palate)與《東品西釀,2011年》(Mastering Wine for the Asian Palate)皆獲得國際大獎(jiǎng)。她本人還獲得法國藍(lán)帶廚藝學(xué)校廚藝證書,以及日本酒侍酒研究會(huì)頒發(fā)的清酒侍酒大師(Master Sake Sommelier)頭銜。
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