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    酒款
    波爾多

    1993年份盧米酒莊(邦馬爾特級園)紅葡萄酒

    1993 Domaine Georges Roumier Bonnes-Mares Grand Cru, Cote de Nuits, France
    2016年10月4日 8:28:57    紅酒世界網(wǎng)
    點擊次數(shù): 7607
    摘要: 盧米酒莊(Domaine G.Roumier)由喬治·盧米家族發(fā)展、壯大。1924年,喬治·盧米定居于香波·慕西尼(Chambolle Musigny)。1945年,喬治·盧米開始在酒莊實行裝瓶。從那以后,標有“喬治·盧米”的葡萄酒聲名鵲起。1953年,他的兒子吉恩-瑪麗·盧米(Jean-Marie Roumier)開始掌管酒莊。1982年,吉恩-瑪麗的兒子——克里斯托弗(Christophe)和他共同管理此酒莊。今天,盧米酒莊葡萄園占地面積為11.8公頃,分布在9個不同產(chǎn)區(qū),其中包括0.276公頃的香牡-香貝丹園(Charmes-Chambertin)和0.5436公頃的盧梭-香貝丹園(Ruchottes-Chambertin)。

    李志延評分:95分

    1993年份盧米酒莊(邦馬爾特級園)紅葡萄酒

    年份:1993

      酒莊:盧米酒莊

      產(chǎn)區(qū):勃艮第 » 香波-慕西尼

      葡萄品種:黑皮諾

      品鑒時間:2016.01

      李志延酒評:這款邦馬爾(Bonnes-Mars)葡萄酒風格豐腴而年輕,幾乎毫無23歲酒齡葡萄酒應(yīng)有的陳年香氣。這款美妙的葡萄酒正值巔峰期,展現(xiàn)干花、丁香、肉豆蔻和果干風味,余味悠長,久久不散。

      Tasting Note: An exuberant, youthful Bonnes-Mares that shows very little of its 23 years of age. Beautifully aged wine at its peak with layers of dried flowers, cloves, nutmeg and dried berry flavors. Long, lingering finish.

    聲明:本文版權(quán)屬于“紅酒世界”,不得以任何形式轉(zhuǎn)載和使用,對未經(jīng)授權(quán)轉(zhuǎn)載和使用的行為紅酒世界保留追究相關(guān)法律責任的權(quán)利。下載“紅酒世界App”,關(guān)注微信號“wine-world”,隨時隨地了解最新紅酒資訊。

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    本文標簽: 勃艮第      波內(nèi)瑪爾      香波     
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    葡萄酒大師(Master of Wine)是葡萄酒行業(yè)最高的專業(yè)頭銜之一。李志延女士于2008年取得這一最高榮譽,并成為亞洲第一位葡萄酒大師。她出生于韓國,在美國哈佛大學(xué)取得碩士學(xué)位,并且在香港生活超過21年。李志延女士是《福布斯》雜志的專欄作家,還為《醇鑒》、《葡萄酒觀察家》等著名葡萄酒雜志撰稿。自1995年起,李志延女士便開始撰寫一些關(guān)于美食與美酒的品鑒作品,其著作《東膳西釀,2009年》(Asian Palate)與《東品西釀,2011年》(Mastering Wine for the Asian Palate)皆獲得國際大獎。她本人還獲得法國藍帶廚藝學(xué)校廚藝證書,以及日本酒侍酒研究會頒發(fā)的清酒侍酒大師(Master Sake Sommelier)頭銜。
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