說到世界級美酒，少不了法國波爾多（Bordeaux）。而說到波爾多的佳釀，又繞不開波爾多1855分級制度（1855 Classification）。誕生至今，1855分級已成為許多酒友挑選波爾多葡萄酒的重要標桿。通過下面的小測，看看你對它的來龍去脈、具體分級情況了解幾分吧。

1. 以下哪個人物推動了1855分級制度的形成？

A. 拿破侖一世（Napoleon I）

B. 拿破侖二世（Napoleon II）

C. 拿破侖三世（Napoleon III）

D. 路易十八（Louis-Stanislas-Xavier）

2. 1855分級制度將列級莊（Grand Cru Classe）分為幾個等級？

A. 3級

B. 4級

C. 5級

D. 6級

3. 以下哪個酒莊不屬于一級莊？

A. 侯伯王莊園（Chateau Haut-Brion）

B. 拉菲古堡（Chateau Lafite Rothschild）

C. 木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）

D. 愛士圖爾莊園（Chateau Cos d'Estournel）

4. 唯一一座不位于梅多克（Medoc）的1855列級莊為？

A. 侯伯王莊園

B. 雄獅酒莊（Chateau Leoville-Las Cases）

C. 碧尚女爵酒莊（Chateau Pichon-Longueville Comtesse de Lalande）

D. 碧尚男爵酒莊（Chateau Pichon-Longueville Baron）

5. 寶嘉龍城堡（Chateau Ducru-Beaucaillou）為幾級莊？

A. 二級莊（Second Growth）

B. 三級莊（Third Growth）

C. 四級莊（Fourth Growth）

D. 五級莊（Fifth Growth）

6. 以下哪個酒莊被補錄為1855五級莊？

A. 柏德詩歌酒莊（Chateau Pedesclaux）

B. 佳得美酒莊（Chateau Cantemerle）

C. 科斯拉百麗酒莊（Chateau Cos Labory）

D. 歌碧酒莊（Chateau Croizet-Bages）

7. 因酒標上的圖案，被人們稱為“單人舞”的是以下哪個列級莊？

A. 卡門薩克古堡（Chateau Camensac）

B. 龐特卡奈古堡（Chateau Pontet-Canet）

C. 克拉米倫酒莊（Chateau Clerc Milon）

D. 達瑪雅克城堡（Chateau d'Armailhac）

8. 四級莊班尼杜克酒莊（Chateau Branaire-Ducru）位于以下哪個產區(qū)？

A. 瑪歌（Margaux）

B. 圣埃斯泰夫（Saint-Estephe）

C. 圣朱利安（Saint-Julien）

D. 波雅克（Pauillac）

答案：

1. C（拿破侖三世）

巴黎萬國展覽會即將召開，拿破侖三世要求波爾多葡萄酒商會對酒莊進行分級，波爾多1855分級由此而生。

2. C（5級）

1855分級制度共設5個等級，從高到低分別為一級莊（First Growth）、二級莊、三級莊、四級莊和五級莊。

3. D（愛士圖爾莊園）

1855一級莊有5座，分別是侯伯王莊園、拉菲古堡、木桐酒莊、拉圖城堡（Chateau Latour）和瑪歌酒莊（Chateau Margaux）。愛士圖爾莊園為二級莊。

4. A（侯伯王莊園）

侯伯王莊園位于格拉夫（Graves）產區(qū)。

5. A（二級莊）

6. B（佳得美酒莊）

佳得美酒莊于1855年被補錄為1855五級莊。

7. D（達瑪雅克城堡）

因酒標上有一個跳著單人舞的小酒神，達瑪雅克城堡被形象地稱為單人舞酒莊。

8. C（圣朱利安）（文/Sophie）