和法國(guó)許多其他產(chǎn)區(qū)一樣，香檳產(chǎn)區(qū)2013年的葡萄收成開(kāi)始得比往常要晚一些。隨著天氣的轉(zhuǎn)涼和降雨可能性的增加，一些葡萄種植者和葡萄酒生產(chǎn)商在葡萄采摘方面處于越來(lái)越不利的地位。

　　根據(jù)香檳區(qū)葡萄酒行業(yè)委員會(huì)（Comite Interprofessionnel du vin de Champagne，簡(jiǎn)稱(chēng)CIVC）的規(guī)定，今年產(chǎn)區(qū)內(nèi)的種植者每公頃葡萄園上可采摘10,000千克葡萄，其中的3,100千克可用于釀制靜止酒，作為每個(gè)葡萄酒生產(chǎn)商的保險(xiǎn)之選。

　　然而，就目前的采摘情況來(lái)看，許多種植者表示由于疾病和葡萄成熟不均，每公頃葡萄園的收成要達(dá)到10,000千克難度比較大。

　　情況尤為糟糕的是白丘（Cote de Blancs）產(chǎn)區(qū)的霞多麗葡萄。通常，白丘是香檳產(chǎn)區(qū)內(nèi)產(chǎn)量最高的子產(chǎn)區(qū)，但今年預(yù)計(jì)也只能達(dá)到9,000到10,000千克/公頃。

　　和法國(guó)其他產(chǎn)區(qū)一樣，今年夏季香檳產(chǎn)區(qū)也受到了冰雹的襲擊。巴黎之花香檳（Perrier Jouet）的釀酒師赫爾夫•德尚（Herve Deschamps）表示“夏季的冰雹讓我們白丘產(chǎn)區(qū)的葡萄產(chǎn)量損失了30%。”

　　相比之下，布齊（Bouzy）、韋爾齊（Verzy）和韋爾茲奈（Verzenay）產(chǎn)區(qū)的葡萄產(chǎn)量則預(yù)計(jì)會(huì)高出不少。

　　雖然，香檳產(chǎn)區(qū)許多子產(chǎn)區(qū)內(nèi)的葡萄產(chǎn)量堪憂(yōu)，但一些產(chǎn)區(qū)內(nèi)葡萄的品質(zhì)卻給了人不少信心。

　　如果該產(chǎn)區(qū)的葡萄產(chǎn)量超過(guò)13,000千克/公頃的最高限制，并且品質(zhì)都相當(dāng)出色的話，生產(chǎn)商就會(huì)使用今年這些葡萄釀制的葡萄酒來(lái)取代他們儲(chǔ)備的那些品質(zhì)較差的淺色基酒（Vin Clairs）。（Decanter）