為了慶祝英國伊麗莎白二世（Queen Elizabeth II）90歲壽辰，辛明頓家族酒莊（Symington Family Estates）于本月推出了一款格蘭姆老年份珍藏款混釀波特酒。這款波特酒由三款茶色波特酒（tawny Port）混釀而成，其中最老的一款為1912年份，其余兩款則為1924年份與1935年份波特酒。

圖片來源：www.symington.com

辛明頓連同表兄弟強尼（Johnny）及查爾斯（Charles）在位于英國倫敦圣詹姆斯區(qū)（St James）的英國著名酒商BBR公司（Berry Bros & Rudd）總部宣布新款波特酒的發(fā)布，向記者分別展示了三款老年份茶色波特酒以及最終釀成的限量款（500瓶）混釀波特酒。

　　1912與1924兩個年份波特酒將公開發(fā)售，而作為紀念英國國王喬治五世（King George V）登基25周年的1935年份酒則并不對外發(fā)售。意外的是，1935年也被視作20世紀上半期最偉大的年份之一。作為辛明頓旗下的道斯波特（Dow's Port）與華萊仕波特（Warre & Co）兩大酒廠合并的首年，1912年份也極具歷史意義。

　　最終發(fā)售的混釀波特酒由40%的1912年份波特、40%的1935年份波特與20%的1924年份波特混合而成。BBR公司的采購總監(jiān)西蒙·菲爾德（Simon Field MW）則評價這款酒“混合了丁香、葡萄干、椰棗的香氣，同時淡淡的香料味撲面而來，風(fēng)味濃郁，余味悠長”。

　　在此之前，為了慶祝英國女王登基60周年鉆石慶（Diamond Jubilee），辛明頓家族酒莊還于2012年裝瓶發(fā)售了1952年份的格蘭姆波特酒。而此次紀念女王誕辰新發(fā)售的混釀波特酒通過BBR公司發(fā)售，平均售價700歐元一瓶（約合人民幣5,166元）。（編譯/Sherry）