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    酒款
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    時光駐留 探尋世界上最古老的10間酒吧

    10 of the World’s Oldest Pubs
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    摘要: 古老的建筑,悠久的歷史,10間世界上最古老的酒吧,斟上一杯酒,品味已經流逝的時光。
    ABSTRACT: While the world’s oldest bar might be a hotly contended title, not least among landlords, there is no doubt that this collection of watering holes have stood the test of time.

    古代的小旅館、巖洞,鬼魅迷離的小屋,歷經千年傳承下來,造就了這世上最古老的10間酒吧。這些酒吧待客無數,飽經風霜,有的甚至遭受了幾次戰(zhàn)亂的洗禮。也許,這些小酒館提供的餐食點心不足以吸引你的味蕾,那么,就讓酒館里遺留的滄桑,帶你感受它們悠久的歷史印記。

    時光駐留 探尋世界上最古老的10間酒吧

    1. 愛爾蘭 都柏林 “無恥之頭”酒吧(The Brazen Head, Dublin, Ireland)

    始建于公元1198年,距今已有816年歷史

      “無恥之頭”酒吧始建于1198年,距今已有816年歷史。該酒吧自詡是愛爾蘭最古老的酒吧,最初是作為馬車房而建立的。這些11世紀留存下來的馬車房如今還剩多少已很難知道,從馬車房發(fā)展而成的“無恥之頭”酒吧時常有文豪光顧。詹姆斯·喬伊斯(James Joyce)就是其中之一,他曾在長篇巨著《尤利西斯》(Ulysses)中提到這間酒吧。

      2. 英國 諾丁漢 “耶律撒冷舊旅”酒吧(Ye Olde Trip to Jerusalem, Nottingham, UK)

    始建于公元1189年,距今已有825年歷史

      “耶路撒冷舊旅”酒吧自詡是英格蘭最古老的酒吧。據傳,酒吧地下的洞穴屬于周邊歷史悠久的城堡,洞穴當年被用作釀酒廠。上世紀70年代,考古學家曾考察過酒吧地下的洞穴,認為洞穴的歷史可以追溯到12世紀。種種證據表明,“耶路撒冷舊旅”酒吧歷經千年滄桑,留存至今。

      3. 美國 新奧爾良 “拉斐特鐵匠”酒吧(Lafitte’s Blacksmith Shop Bar, New Orleans, USA)

    始建于公元1722年,距今已有292年歷史

      “拉斐特鐵匠”酒吧是木質結構建筑,木質結構被認為是美國最早的酒吧建筑結構。該酒吧最有趣的歷史是它曾為海盜所有。這座坐落于美國新奧爾良的酒吧,曾經屬于兩名姓拉斐特的海盜。海盜們曾將它作為走私活動的據點。和新奧爾良其他古老的酒吧一樣,“拉斐特鐵匠”酒吧“見證了法國人、西班牙人、非洲人和印第安人在美洲的歷史”。

      4. 愛爾蘭 阿斯隆 肖恩酒吧 (Sean’s Bar, Athlone, Ireland)

    始建于公元900年,距今已有1114年歷史

      肖恩酒吧是吉尼斯世界紀錄中記載的愛爾蘭最古老的酒吧。目前,肖恩酒吧正在接受調查和舉證,準備申請認證世界上最古老的酒吧。酒吧在1970年進行了重建,給這間從10世紀就開始存在的酒吧以嶄新的面貌。難得的是,歷史悠久的肖恩酒吧記載著每一任酒吧所有者的過往故事,其中包括英國歌手喬治男孩(Boy George)。

      5. 英國 圣艾芙 老渡船酒吧(Old Ferry Boat, Holywell, St Ives, UK)

    始建于公元1400年,距今已有614年歷史

      雖然有傳言說這間位于劍橋附近河畔的小旅館酒吧的歷史可以追溯到公元560年,但更為可靠的證據表明老渡船酒吧始建于1400年。傳說這間小屋是鬼怪和一個名叫朱麗葉的靈異女孩的住所。朱麗葉死于1050年,在她被埋葬后,這間小屋就立馬出現在她的墳墓上。上世紀50年代,有客人聲稱和朱麗葉的靈魂有過接觸,一些人認為,朱麗葉依然在這間小屋中陰魂不散。。

      6. 英國 博爾頓 老人與鐮刀酒吧(Ye Olde Man & Scythe, Bolton, UK)

    始建于公元1251年,距今已有763年歷史

      有關“老人與鐮刀”酒吧的記載最早是在1251年的博爾頓城市憲章里。酒吧是當年德比郡伯爵詹姆斯·斯坦利( James Stanley)被處死的地方。700多年來,酒吧幾經翻修重建,但最初的酒窖卻沒有任何改動,始終保持原貌。

      7. 德國 米滕堡 巨人酒吧(Zum Riesen, Mittenberg, Germany)

    始建于1150年,距今已有864年歷史

      巨人酒吧被認為是德國最古老的小旅館。由于接待過歐洲眾多皇室貴族,包括巴伐利亞國王路德維希、查理四世、瑪利亞·特蕾莎王妃,它被稱為“王子旅店”。近幾十年,該酒吧還接待過“貓王”埃爾維斯·普萊斯利(Elvis Presley)。

      8. 意大利 費拉拉 干杯酒吧(Al Brindisi, Ferrara, Italy)

    始建于公元1100年,距今已有914年歷史

      酒吧正式建立于1535年,不過酒吧所有人認為酒吧的歷史可以追溯到1100年。這間坐落于意大利費雷拉的酒吧,已被正式認定為世界上最古老的意式小酒吧餐館。和其他歷史悠久的小酒館一樣,酒吧也曾有名人光顧,其中包括畫家提香( Titian)、教皇若望·保祿二世(Pope John Paul II.)和天文學家哥白尼。

      9. 約旦 洞穴酒吧(Cave Bar, Petra, Jordan)

    始建于公元14年,距今已有2000年歷史

      無法確定這間位于約旦的酒吧是否是現今世界上最古老的酒吧,但毫無疑問的是酒吧所在的洞穴距今已有兩千年的歷史。酒吧還曾在電影《奪寶奇兵》(Indiana Jones)中出鏡。

      10. 英國 利茲 賓利軍酒吧(The Bingley Arms, Leeds, UK)

    始建于953年,距今已有1061年歷史

      英國利茲的賓利軍酒吧是一間擁有一千多年歷史的古老酒吧。它曾作為往返于利茲和約克郡的傳教士和僧人們旅途中的歇腳之地。亨利八世進行宗教改革期間,旅館的煙囪還用于藏匿躲避追殺的天主教傳教士。(編譯/軟軟Sylvia)

    原文作者: Lauren Eads      載自: The Drink Business
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