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凡采用珍貴材料經(jīng)人工精心制作的“好東西”都是人們競相追逐的對象，因為它不僅代表美好的綜合體驗，還代表著個人社會意義的尋找與實現(xiàn)。葡萄酒與品酒就是“好東西”之一，內(nèi)有秩序，外有氣質(zhì)。閱讀全文>>

從6攝氏度到18攝氏度，每個溫階都有對應(yīng)的最適合飲用的葡萄酒類型。這類侍酒溫度是如何排布的，為什么會這么排布？閱讀全文>>

葡萄酒是一種液體商品，在流通過程中就必須要有容器盛裝。過去，擔(dān)負(fù)此功能的是橡木桶，如今就是各種各樣的酒瓶了。閱讀全文>>

酒精飲料是一種適量飲用有益健康的產(chǎn)品，歷來是受到各國法律重點監(jiān)管的消費品。因地區(qū)文化不同，有些國家對飲用酒精飲料持放任的自由態(tài)度，有些國家則在法律層面對飲酒條件及場景作出限制性規(guī)定。閱讀全文>>

葡萄酒一旦開瓶就離開了保持其化學(xué)穩(wěn)定性的環(huán)境。如果無法一次性飲用整瓶葡萄酒，可采用一些保鮮措施延緩葡萄酒的自然氧化過程。閱讀全文>>

葡萄酒酒杯要無色透明、無花紋、壁薄且成片無接痕，同時要有足夠大的杯肚和方便持杯、搖杯又不影響酒液狀態(tài)的結(jié)構(gòu)設(shè)計。閱讀全文>>

醒酒是指通過將葡萄酒從一個容器置換到另外一個更容易接觸氧氣的容器這一過程，一來過濾掉酒中的沉淀物，二來讓葡萄酒釋放其原有的芳香，同時柔化葡萄酒中的單寧，改善其口感。閱讀全文>>

酷暑來臨，一杯清涼可口的桑格利亞汽酒可以為你降溫。下面，一起來學(xué)習(xí)幾款簡單易做的桑格利亞。閱讀全文>>

清爽的瑪格麗塔非常適合春夏飲用，這種雞尾酒在家也能自己調(diào)配，下面一起來學(xué)習(xí)3款簡單的瑪格麗塔。閱讀全文>>

春節(jié)期間，大家在觥籌交錯后難免會剩下一些美酒。小編教你幾招，用喝剩的美酒烹飪美食。閱讀全文>>