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對于真正想要享受蘇格蘭威士忌的自然風味、體味威士忌當中的精妙的愛好者來說，最佳的選擇就是純飲，或者是只加入少量的純凈水，一般不建議同其他飲料調(diào)配，因為那樣會破壞威士忌的原有口感和風味。
蘇格蘭威士忌的品鑒同葡萄酒的品鑒相似，一般包括觀色、聞香、品嘗和回味，品鑒威士忌最好采用專用的品鑒杯（譬如干邑杯也可以用來品鑒威士忌），并且采取純飲的方式。了…
蘇格蘭威士忌是威士忌中的典型代表，特別是蘇格蘭純麥威士忌，色澤棕黃帶紅，清澈透亮，風格獨特，帶有獨有的泥煤香氣，口感醇厚勁道而又不失圓潤綿柔。所以對于喜歡這…
蘇格蘭威士忌與愛爾蘭威士忌最大的不同點其實在它們的風味上，蘇格蘭威士忌在釀造時所采用的大麥芽需要用大量的泥煤（peat）來熏干，這樣威士忌當中就或多或少地帶有…
蘇格蘭釀造威士忌的歷史非常悠久，目前已經(jīng)有500多年的歷史，是世界上數(shù)一數(shù)二的威士忌，色澤棕黃帶紅，清澈透亮，風格獨特，帶有獨有的泥煤香氣，口感醇厚勁道而又不失…
單一純麥威士忌（Single Malt Whisky）是最富蘇格蘭特色的威士忌品種之一，不與其他酒廠的純麥威士忌做任何混合，而完全由同一家酒廠蒸餾出來的純麥威士忌調(diào)配而成。…
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