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有DRC、勒樺酒莊（Domaine Leroy）、路易雅都（Louis Jadot）、約瑟夫·卓恩(Joseph Drouhin)和布夏爾父子公司(Maison Bouchard Pere & Fils )等。
勃艮第牛肉（Boeuf Bouguignon）其實(shí)也就是紅酒燴牛肉，在最傳統(tǒng)的法國(guó)菜式中，確實(shí)只使用勃艮第（Burgundy）的紅葡萄酒進(jìn)行燴制。但是隨著菜式的發(fā)展和改變，現(xiàn)在也可以…
1992年英國(guó)知名酒商珍寶公司（Justerini and Brooks）開(kāi)始瞄準(zhǔn)勃艮第1990年份期酒，奠基了勃艮第期酒的基石。2002年，勃艮第期酒在英國(guó)流行較廣。2015是勃艮第期酒的第…
波爾多與勃艮第都是法國(guó)最為重要的經(jīng)典葡萄酒產(chǎn)區(qū)。波爾多背靠有工商業(yè)背景的海洋文化，還曾是有自由主義根基的英國(guó)的領(lǐng)地，因此，波爾多地區(qū)的生產(chǎn)組織延續(xù)自手工業(yè)…
1997年，由克萊夫科茨（Clive Coates）撰寫(xiě)的《金丘，勃艮第佳釀的慶典》（Cote dOr: A Celebration of the Great Wines of Burgundy）一經(jīng)問(wèn)世，就獲得了葡萄酒界的廣泛…
勃艮第瓶瓶肩較窄，瓶形較圓，從瓶頸到瓶身下滑逐漸膨脹，瓶身呈綠色，既可用來(lái)裝紅葡萄酒，也可用來(lái)裝白葡萄酒。在新世界，該瓶也被廣泛用來(lái)裝霞多麗（Chardonnay）葡萄…
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