霞多麗葡萄酒，尤其是經(jīng)過(guò)橡木桶熟成的霞多麗葡萄酒，是三大高貴白葡萄酒當(dāng)中酒體最豐滿的。它可以搭配各種加入了黃油的菜肴，比如加入黃油的扇貝和煎大比目魚(yú)。吃各種意大利面或者烤豬肉的時(shí)候，喝點(diǎn)霞多麗葡萄酒也是很不錯(cuò)的享受。不過(guò)，經(jīng)過(guò)橡木桶陳釀的霞多麗葡萄酒不適合搭配生海鮮。