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對于黑皮諾的栽培來說，加州已經(jīng)算是比較炎熱的地區(qū)了。這里的黑皮諾帶有黑色漿果和覆盆子的味道。索諾瑪?shù)貐^(qū)的優(yōu)質(zhì)黑皮諾一般會在法國橡木桶中熟成較長的時間，以增加葡萄酒中的香草香味。由于索諾瑪葡萄酒非常受歡迎，所以其價格可能要30美元左右一瓶，適合在寒冷的春季夜晚飲用。
加州因為氣候相對溫暖，當?shù)氐暮谄ぶZ葡萄酒表現(xiàn)出非常成熟的果味，豐滿、復(fù)雜，香氣芬芳迷人，質(zhì)地細膩。加州的索諾瑪（Sonoma County）、俄羅斯河谷（Russian River Valle…
在加利福尼亞州，維歐尼的種植面積不斷上升，1988年，該州維歐尼的總種植面積僅為10公頃，但到了2003年，這一面積已經(jīng)超過800公頃，主要分布在中央海岸（Central Coas…
19世紀以來，美國加利福尼亞州（California）便和起泡酒一詞深深地聯(lián)系在一起。當時的酒莊紛紛效仿法國香檳（Champagne）的釀造方法來釀制大量風味普通的起泡酒。。如今，…
在加利福尼亞州，20世紀90年代中期以前，該品種的種植面積一直在下降，但之后，其面積開始再次增加，到2003年為止，這一面積達到了4,400英畝，主要分布在一些意大利裔的…
加利福尼亞州是美國最重要、面積最大的產(chǎn)酒區(qū)，仙粉黛（Zinfandel）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）等紅葡萄酒比較著名。著名的酒莊有哈蘭酒莊、嘯鷹酒莊、鹿躍酒莊、蒙特雷…
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