卡奧爾(Cahors)地區(qū)最主要的葡萄品種是馬爾貝克(Malbec)。</p>" />
卡奧爾(Cahors)地區(qū)最主要的葡萄品種是馬爾貝克(Malbec)。
根據(jù)不同的混釀比例,卡奧爾葡萄酒可大致分為三大風(fēng)格:傳統(tǒng)風(fēng)格、經(jīng)典風(fēng)格和特別風(fēng)格。雖然這一劃分并非官方劃定,但對消費(fèi)者來說,卻有著指導(dǎo)意義,因?yàn)椴煌L(fēng)格有著…
馬爾貝克原產(chǎn)于法國西南產(chǎn)區(qū)(South West France),曾是波爾多(Bordeaux)主要紅葡萄品種之一,1956年霜害重傷75% 的馬爾貝克葡萄藤后就比較少見;不過在卡奧爾產(chǎn)區(qū)馬…
法國是馬爾貝克(Malbec)的原產(chǎn)地,但如今阿根廷才是馬爾貝克最知名的產(chǎn)區(qū),擁有全球近70%的馬爾貝克葡萄園。馬爾貝克對風(fēng)土非常敏感,這兩地出產(chǎn)的馬爾貝克葡萄酒風(fēng)…
馬爾貝克原產(chǎn)自法國的卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū)。1850年,該品種流傳到阿根廷,在當(dāng)時(shí)主要是為赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和味而多(Petit Verdot)調(diào)配。
馬爾貝克有南美葡萄之王之稱,它是南美最受歡迎的葡萄品種。它起源于法國,但南美才是它施展才華的舞臺(tái)。馬爾貝克在阿根廷得到贊賞后,也紅遍了全世界。真正的老藤馬爾…