拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)位于波爾多梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū),氣候土壤條件得天獨(dú)厚?,F(xiàn)今酒莊178公頃的土地中,葡萄園占107公頃,在列級(jí)酒莊中是最大的。這些頂級(jí)的葡萄園分布在三個(gè)區(qū)域,圍繞著酒莊主題建筑的山丘,城堡西面的卡旭德高原(Carruades plateau)以及毗鄰酒莊的圣愛斯泰夫(Saint Estephe)村中大約4.5公頃面積的特許土地。這三片地域日照特別充足,而底土為第三紀(jì)白堊土,混有風(fēng)化形成的砂礫質(zhì)土壤,具有優(yōu)越的排水性能??梢赃@樣說,正是拉菲葡萄園絕妙的風(fēng)土使得拉菲家的果實(shí)比其他人家的貴上許多。&nbsp;</p> <p> 此外,酒莊不會(huì)采用新栽培的低于10年的葡萄(大約有20公頃)進(jìn)行釀酒,釀造頂級(jí)酒的葡萄平均樹齡達(dá)到45年,而被稱做&ldquo;采石場(chǎng)(La Graviere)&rdquo;地塊上的葡萄已經(jīng)達(dá)到了118年的高齡,這些葡萄栽種于1886年,而其他的兩片土地上的葡萄也超過了80年。葡萄園由酒莊的技術(shù)總監(jiān)查理斯&bull;謝瓦利爾(Charles Chevallier)管理,通過細(xì)心的栽培,在不同樹齡的葡萄上運(yùn)用不同的施肥策略,以保證每年收成的葡萄都代表了波爾多當(dāng)?shù)刈顑?yōu)秀的葡萄產(chǎn)出。</p> <p> 總之,是優(yōu)質(zhì)風(fēng)土、頂級(jí)釀酒技術(shù)以及好的市場(chǎng)宣傳等因素共同促成了拉菲的&ldquo;金貴&rdquo;。</p> " />

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    為什么同是赤霞珠(梅洛),拉菲就那么貴?

    拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild)位于波爾多梅多克(Medoc)產(chǎn)區(qū),氣候土壤條件得天獨(dú)厚?,F(xiàn)今酒莊178公頃的土地中,葡萄園占107公頃,在列級(jí)酒莊中是最大的。這些頂級(jí)的葡萄園分布在三個(gè)區(qū)域,圍繞著酒莊主題建筑的山丘,城堡西面的卡旭德高原(Carruades plateau)以及毗鄰酒莊的圣愛斯泰夫(Saint Estephe)村中大約4.5公頃面積的特許土地。這三片地域日照特別充足,而底土為第三紀(jì)白堊土,混有風(fēng)化形成的砂礫質(zhì)土壤,具有優(yōu)越的排水性能??梢赃@樣說,正是拉菲葡萄園絕妙的風(fēng)土使得拉菲家的果實(shí)比其他人家的貴上許多。 

    此外,酒莊不會(huì)采用新栽培的低于10年的葡萄(大約有20公頃)進(jìn)行釀酒,釀造頂級(jí)酒的葡萄平均樹齡達(dá)到45年,而被稱做“采石場(chǎng)(La Graviere)”地塊上的葡萄已經(jīng)達(dá)到了118年的高齡,這些葡萄栽種于1886年,而其他的兩片土地上的葡萄也超過了80年。葡萄園由酒莊的技術(shù)總監(jiān)查理斯•謝瓦利爾(Charles Chevallier)管理,通過細(xì)心的栽培,在不同樹齡的葡萄上運(yùn)用不同的施肥策略,以保證每年收成的葡萄都代表了波爾多當(dāng)?shù)刈顑?yōu)秀的葡萄產(chǎn)出。

    總之,是優(yōu)質(zhì)風(fēng)土、頂級(jí)釀酒技術(shù)以及好的市場(chǎng)宣傳等因素共同促成了拉菲的“金貴”。

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