與不少波爾多右岸酒莊相似，白馬酒莊的葡萄園內(nèi)主要種植有54%的品麗珠（Cabernet Franc），42%的梅洛（Merlot）和少量的馬爾貝克（Malbec）及赤霞珠（Cabernet Sauvignon）。用該種葡萄品種組合調(diào)配出的白馬酒莊酒最大的優(yōu)點(diǎn)是年輕與陳年期都很迷人，年輕時會有一股甜甜的誘人韻味，酒力很弱。但經(jīng)過10年陳年后，其酒又可以散發(fā)出很強(qiáng)、多層次、既柔又密的個性。盡管白馬酒莊緊挨波美侯法定產(chǎn)區(qū)，但所產(chǎn)酒的風(fēng)格卻與波美侯的很不一樣，帶有典型香料和非常成熟的黑果香味，表現(xiàn)出豐富的個性和完美的柔滑，以細(xì)膩、優(yōu)雅、悠長著稱。