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克利夫•佩頓是懷拉拉帕葡萄酒業(yè)的先行者之一，他在懷拉拉帕主要種植的紅葡萄品種包括黑皮諾（Pinot Noir）、赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和西拉（Syrah）。 如今，該酒莊通過購置和租賃的方式，將葡萄園從最初的5公頃擴(kuò)展到目前的40公頃左右。這些葡萄園土壤的組成大致相同，淺淺的表土是泥沙混合壤土，底下是 很深的沖積礫石，排水性非常好。克利夫•佩頓先生通過種植一些植物來防治害蟲以及使用堆肥和在園中種植野花來充實(shí)土壤養(yǎng)分，非常縝密地照料葡萄園。也正是 藉由這些方法，他得以收獲品質(zhì)最優(yōu)良的葡萄。
塔希園（La Tache）既是葡萄園也是一款珍貴的葡萄酒，為羅曼尼康帝的珍貴酒品。塔希園是勃艮第最好的葡萄園之一，與羅曼尼康帝園有著深厚的關(guān)系。由于位置靠近，這兩個(gè)…
騎士莊園的葡萄園坐落在波美侯與圣埃美隆產(chǎn)區(qū)交界的不遠(yuǎn)處。葡萄園的面積為6公頃，種植著80%的梅洛（Merlot） 和20%的品麗珠（Cabernet Franc）。葡萄園為波美侯產(chǎn)區(qū)典…
夏布利的特級葡萄園園由7塊自帶名字的園地組成，分別為格勒諾園（Grenouilles）、 寶歌園（Bougros）、克洛斯園（Les Clos）、布朗雪園（Blanchot）、貝斯園（Preuses）、瓦慕（Va…
對于葡萄栽培來說，高海拔是一個(gè)相對的概念，需要結(jié)合葡萄園的緯度等特定條件來評判。雖然目前國際上對高海拔葡萄園的界定沒有一個(gè)統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，但是在一些特定的國家…
在閱讀酒莊或產(chǎn)區(qū)介紹類文章時(shí)，我們經(jīng)?？吹街T如“龍船莊園（Chateau Beychevelle）葡萄園面積為90公頃”這種類似的表達(dá)，可是對于90公頃的大小卻很模糊，那么90公頃的…
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