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一種風味為較為簡單、果味香濃清爽的葡萄酒，適合年輕時飲用。另一種就是那些酒體更為飽滿，結(jié)構(gòu)更豐富，更為復雜，經(jīng)過了果皮接觸和橡木桶發(fā)酵的葡萄酒。
新西蘭長相思與盧瓦爾河谷長相思最明顯的區(qū)別在于新西蘭長相思擁有更加濃郁的果香。為了保證其濃郁果味，新西蘭長相思大多都不經(jīng)過橡木桶發(fā)酵或陳年，適合年輕時飲…
在盧瓦爾地區(qū)，官方規(guī)定的長相思最高產(chǎn)量為1,000升/公頃（0.6噸/英畝），這個產(chǎn)量遠遠低于波爾多所規(guī)定的6,500升/公頃，但這里所產(chǎn)的普通長相思葡萄酒與波爾多地區(qū)普…
新西蘭的長相思（Sauvignon Blanc）葡萄酒常有醋栗的風味，而盧瓦爾河谷（Loire Valley）的長相思則有新鮮青草的風味。
其實這個說法并不確切，人們所指的精致的長相思（Sauvignon blanc）葡萄酒其實產(chǎn)自盧瓦爾河谷的兩個子產(chǎn)區(qū)桑塞爾（Sancerre） 和普伊-富美（Pouilly-Fume）。它們最顯著…
總體來說，法國盧瓦爾河谷的長相思通常帶有綠色水果和草本植物的風味，酸度很高，酒體適中。而一些更高端的長相思葡萄酒則展現(xiàn)出更豐富的白桃、茴香、檸檬草和葡萄柚等…
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