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中國曾經(jīng)有過一所專門的葡萄酒高校，名為張?jiān)ａ劸拼髮W(xué)。目前，在中國開設(shè)葡萄酒專業(yè)的著名院校有西北農(nóng)林科技大學(xué)、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)等，沒有專門的釀酒學(xué)校。
2015年4月，國際葡萄與葡萄酒組織（OIV）的一項(xiàng)報(bào)告稱，中國的葡萄種植面積為799,000公頃，這也意味著中國的葡萄種植面積超過了法國。然而，中國酒業(yè)協(xié)會糾正道，中國的…
隨著中國葡萄酒市場的快速發(fā)展，中國一直都是美國葡萄酒業(yè)非常關(guān)注以及重視的亞洲市場之一，而且，從這兩年來看，美國葡萄酒進(jìn)入中國的市場步伐甚至開始加大?，F(xiàn)在美…
中國葡萄酒進(jìn)口量去年最多的是法國，其次是澳大利亞和西班牙。
中國廣泛種植的釀酒葡萄中，以紅葡萄品種為主，種植比例約占79%，白葡萄品種約占20%。為了適應(yīng)葡萄酒國際化的潮流，盡快融入國際葡萄酒市場，中國葡萄酒業(yè)非常重視引進(jìn)…
德國葡萄酒出口協(xié)會主席皮特溫特表示，在德國，葡萄酒每年人均消費(fèi)25升，中國的葡萄酒人均消費(fèi)僅1.25升；2007年德國葡萄酒出口中國60萬升，2012年升至320萬升。2013…
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