近些年來，葡萄酒粉們對桃紅葡萄酒的熱情只增不減，而天然葡萄酒得到的關(guān)注也與日俱增，這些都帶動了人們對酒體輕盈的紅葡萄酒的需求。現(xiàn)在，人們不僅僅只考慮一款酒的濃郁度，還會將其精致度和活力考慮在內(nèi)。黑皮諾（Pinot Noir）便是一個典型的例子，它已擁有一大批忠實(shí)粉絲。而在未來的一年里，佳美（Gamay）、歌海娜（Grenache）、品麗珠（Cabernet Franc）、特盧梭（Trousseau）和馬斯卡斯奈萊洛（Nerello Mascalese） 等葡萄品種相信都會得到不同程度的關(guān)注。