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吉龍產(chǎn)區(qū)擁有海洋性氣候和多樣的土壤組成，如砂質(zhì)壤土、玄武巖和火山巖等。19世紀以來，產(chǎn)區(qū)優(yōu)越的風土條件將不少葡萄種植者吸引至此。1842年，瑞士殖民者開始在吉龍種植葡萄，很快產(chǎn)區(qū)便成為維多利亞州葡萄種植面積最廣的地區(qū)之一。但根瘤蚜蟲病的侵害摧毀了這些早期的葡萄園，直到20世紀60年代產(chǎn)區(qū)的葡萄酒產(chǎn)業(yè)才得以恢復。吉龍以其出產(chǎn)的霞多麗和西拉聞名，前者富含礦物質(zhì)的味道，后者擁有誘人的深色漿果風味，具有不錯的表現(xiàn)。
1.雷司令（Riesling）品種概況：它是德國品質(zhì)最優(yōu)異的葡萄品種，在德國、美國、澳大利亞、新西蘭等多個國家均有種植。采用雷司令釀造的葡萄酒酸度較高，適合久藏，而且其能…
而紅酒這一概念在我國有廣義和狹義之分。由于紅葡萄酒在葡萄酒中占的比重較大，且紅色在我國傳統(tǒng)文化中具有吉祥、喜慶的含義，因此我國消費者更常見到、飲用紅葡萄酒，…
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