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2013年的巴羅洛葡萄酒通常表現(xiàn)出充沛的香氣，較長(zhǎng)的生長(zhǎng)季使得單寧的表現(xiàn)非常絲滑，果香富有活力，結(jié)構(gòu)和酒體中等。在前兩年品鑒更為年輕的2013年份巴羅洛葡萄酒時(shí)，我覺得它們非常像2010年份所表現(xiàn)出來(lái)的狀態(tài)，但最近品鑒2013年份葡萄酒時(shí)，它們所表現(xiàn)出精細(xì)的質(zhì)地和優(yōu)雅，確實(shí)令人印象深刻。2013年份葡萄酒有些方面的表現(xiàn)讓我覺得有些2008年份葡萄酒的影子，但2013年表現(xiàn)得更加深邃、平衡，同時(shí)在品質(zhì)上也表現(xiàn)出一致性。總體上來(lái)說(shuō)，2013年份葡萄酒在精巧這一點(diǎn)上表現(xiàn)得尤為突出。同時(shí)，2013年份葡萄酒具有不錯(cuò)的結(jié)構(gòu)，但當(dāng)然不像2006年和2010年表現(xiàn)得那么爆炸性，或者說(shuō)不像另兩個(gè)年份那么嚴(yán)肅。
巴羅洛葡萄酒是指在橡木桶中至少熟成兩年，在上市前至少在瓶中熟成一年的葡萄酒；而巴羅洛珍藏（Barolo Riserva）是陳釀?dòng)?年以上（在橡木桶中至少陳釀三年）的葡萄酒。
巴羅洛（Barolo）和巴巴萊斯科（Barbaresco）是意大利兩種知名葡萄酒，它們都來(lái)自意大利西北部的皮埃蒙特（Piemonte），都由同一種葡萄品種內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）釀造而成。
布魯奈羅和巴羅洛都是產(chǎn)自意大利的葡萄酒。但布魯奈羅是采用桑嬌維塞釀制的，而巴羅洛是采用內(nèi)比奧羅釀制而成的。巴羅洛葡萄酒酒液色澤較淡，聞起來(lái)卻是花香四溢。其…
巴羅洛（Barolo）與巴巴萊斯科（Barbaresco）是意大利頂級(jí)葡萄酒的代表，也被譽(yù)為皮埃蒙特（Piedmont）產(chǎn)區(qū)的“王”與“后”。由于兩者都是由同一個(gè)葡萄品種——內(nèi)比奧羅（Nebbi…
巴羅洛的葡萄酒以其產(chǎn)區(qū)名為名，是意大利最早的DOCG葡萄酒，古意大利人將之稱為王者之酒，酒中之王。巴羅洛葡萄酒必須在橡木桶中陳年兩年，在瓶中陳年一年方可上市。巴…
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