如果要在世界上找出一個(gè)在葡萄酒方面能與法國相媲美的國家，那么就非意大利莫屬。而在意大利的20個(gè)大產(chǎn)區(qū)中，又以皮埃蒙特（Piemonte）最為獨(dú)特和著名，它傲視群雄，被譽(yù)為意大利的“勃艮第”。意大利西北部阿爾卑斯山下的皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)是全意大利最精致迷人的葡萄酒與美食的故鄉(xiāng)。掛滿果實(shí)的葡萄樹、老磚砌成的酒窖、貼著高貴酒標(biāo)的酒瓶以及風(fēng)味十足的菜肴和美酒，皮埃蒙特值得葡萄酒愛好者為之駐足，并細(xì)細(xì)品味……
如果要在世界上找出一個(gè)在葡萄酒方面能與法國相媲美的國家，那么就非意大利莫屬。而在產(chǎn)區(qū)與葡萄品種星羅棋布的意大利，皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)（Piemonte）無疑是全意大利最精彩、最多當(dāng)?shù)靥厣?、也最能從葡萄酒中表現(xiàn)土地精神的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。遠(yuǎn)在羅馬時(shí)代，皮埃蒙特就以盛產(chǎn)名酒且擁有……【詳情】
巴羅洛產(chǎn)區(qū)
巴羅洛（Barolo）產(chǎn)區(qū)位于阿爾巴市（Alba）西南部，與著名的巴巴萊斯科產(chǎn)區(qū)（Barbaresco）只有3千米之隔。巴羅洛產(chǎn)區(qū)是皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)最耀眼的精華產(chǎn)區(qū)，也是全世界最……【詳情】
內(nèi)比奧羅（Nebbiolo）是釀制意大利一些酒齡長、口感細(xì)膩的葡萄酒的著名紅葡萄品種。該品種原產(chǎn)于意大利西北部的皮埃蒙特（Piemonte）產(chǎn)區(qū)，是該產(chǎn)區(qū)最為獨(dú)特和卓越的葡萄……【詳情】
巴羅洛（Barolo）葡萄酒，早在中世紀(jì)就已名聲鵲起。它是意大利最早的DOCG葡萄酒，是皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)的驕傲，經(jīng)過幾個(gè)世紀(jì)的起起伏伏，巴羅洛葡萄酒已成為飲酒者身份的象征……【詳情】
這是一場(chǎng)沒有硝煙的戰(zhàn)爭(zhēng)，敵對(duì)雙方為巴羅洛產(chǎn)區(qū)的保守派和革新派，沒人知道戰(zhàn)爭(zhēng)的火苗是在何時(shí)何地開始點(diǎn)燃，也不知道持續(xù)了多久。這是一場(chǎng)關(guān)于巴羅洛葡萄酒風(fēng)格和釀造方式的較量，這就是著名的巴羅洛之戰(zhàn)。巴羅洛葡萄酒一直被認(rèn)為是意大利最出色的紅葡萄酒。作為意大利最早的……【詳情】
克萊里科酒莊地處意大利皮埃蒙特的巴羅洛地區(qū)，現(xiàn)任莊主是多梅尼科·克萊里科及其夫人朱莉亞納·克萊里科（Giuliana Clerico）。莊主多梅尼科·克萊里科是皮埃蒙特地區(qū)非凡的釀酒商之一。他是巴羅洛現(xiàn)代釀酒改良新興運(yùn)動(dòng)的倡導(dǎo)人之一，他釀制的酒明顯屬于現(xiàn)代流派……【詳情】
巴巴萊斯科產(chǎn)區(qū)
巴巴萊斯科產(chǎn)區(qū)(Barbaresco)是皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)另一顆璀璨的明珠。它位于蘭蓋（Langhe）丘陵之內(nèi)，塔納羅河南岸，北臨巴貝拉?阿斯蒂（Barbera d’Asti），東接莫斯卡托?阿斯蒂（Moscato d’Asti），向西南望去則是聲名赫赫的巴羅洛（Barolo）產(chǎn)區(qū)。巴巴萊斯科產(chǎn)區(qū)在土壤、地形、品種和產(chǎn)品風(fēng)格上都與巴羅洛非常相似。如果說巴羅洛葡萄酒是酒中之王，那巴巴萊斯科…… 【詳情】
安杰洛?嘉雅（Angelo Gaja）是皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)（Piemonte）的釀酒商，被稱為意大利葡萄酒之父，是葡萄酒界中一位耀眼的明星人物。著名葡萄酒雜志《酒具》曾評(píng)價(jià)他道：“他對(duì)葡萄酒業(yè)的貢獻(xiàn)以及他的才能在贏得世人仰慕的同時(shí)，也啟發(fā)了意大利新一代釀酒人……【詳情】
阿斯蒂產(chǎn)區(qū)
阿斯蒂產(chǎn)區(qū)（Asti）位于意大利西北部最著名的皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)的南部，處于塔納羅河（Tanaro）上游丘陵谷地中，以阿斯蒂起泡酒而聞名全球。1993年，阿斯蒂被評(píng)為DOCG產(chǎn)區(qū)……【詳情】
阿斯蒂起泡酒（Asti）是世界上最著名的起泡酒之一，地位僅次于法國香檳。皮埃蒙特產(chǎn)區(qū)一直以“酒中之王，王者之酒”的巴羅洛葡萄酒（Barolo）而聞名于世，殊不知阿斯蒂起泡酒……【詳情】
吃喝玩轉(zhuǎn)皮埃蒙特
眾所周知，“美酒佳肴不分家”，皮埃蒙特(Piemonte)葡萄酒令人稱道，同時(shí)，大自然的靈氣與辛勤的人們也把皮埃蒙特打造成了美食家們心儀向往的天堂。有“廚房里的鉆石”之稱的白松露就是這美食天堂中最醉人的圣品。 白松露的歷史可以追溯到兩千年前，最初它是很多……【詳情】
坐落于阿爾卑斯山腳下的皮埃蒙特(Piemonte)多山脈，擁有意大利最高的山峰和最大的冰川，自然風(fēng)光獨(dú)具一格。皮埃蒙特西鄰風(fēng)情浪漫的法國，北接湖光山色遍布的瑞士，還是西北歐洲通往意大利的交通要塞，波河平原、法國和西班牙等國家的文化藝術(shù)在該地區(qū)的交流十分活躍。別致……【詳情】
皮埃蒙特
一年一度的波爾多期酒盛會(huì)已正式拉開帷幕，來自世界各地的酒商、酒評(píng)家和媒體紛紛奔赴波… 【詳情】
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