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    酒款
    波爾多

    Beaumont Vitruvian, Walker Bay, South Africa
    鮑蒙特維特魯威人干紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):5276

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    鮑蒙特酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    南非 South Africa > 沃克灣 Walker Bay
    釀酒葡萄:
    味而多   馬爾貝克   皮諾塔吉   品麗珠   西拉   慕合懷特  
    風(fēng)味特征:
    優(yōu)雅
    酒款年份:
    2012年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“鮑蒙特維特魯威人干紅葡萄酒(Beaumont Vitruvian, Walker Bay, South Africa) ”的酒款綜述
    此款干紅葡萄酒帶有紅色漿果的風(fēng)味,十分優(yōu)雅,是鮑蒙特酒莊的旗艦酒款。適合搭配意大利面、牛排等。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    鮑蒙特酒莊(Beaumont Wines) 鮑蒙特酒莊(Beaumont Wines)位于南非奧弗山(Overberg)的波特河產(chǎn)區(qū)(Bot River),是一座家族經(jīng)營的精品酒莊。鮑蒙特酒莊的前身是康帕涅漂移農(nóng)場(chǎng)(Compagnes Drift),由荷蘭東印度公司(Dutch East India Company)于18世紀(jì)建立。20世紀(jì)40年代,農(nóng)場(chǎng)內(nèi)已經(jīng)種植著葡萄。1974年,簡(Jayne)和拉烏爾(Raoul)… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    味而多(Petit Verdot)
    味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時(shí)常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
    馬爾貝克(Malbec)
    馬爾貝克(Malbec) 典型香氣:紅醋栗、黑醋栗、藍(lán)莓、李子、雪松、甘草、可可、咖啡、丁香和煙熏等起源:馬爾貝克(Malbec)是起源于法國西南部蓋爾西(Quercy)卡奧爾(Cahors)產(chǎn)區(qū)的紅葡萄品種。這種被廣泛稱為“Cot”的葡萄曾一度流行于波爾多(Bordeaux)地區(qū),尤其是在1956年霜災(zāi)之前。當(dāng)其在波爾多漸漸失寵時(shí),它在阿… 【詳情】
    皮諾塔吉(Pinotage)
    皮諾塔吉(Pinotage) 典型香氣:李子、黑莓、覆盆子、甘草和煙草  起源:  皮諾塔吉(Pinotage)誕生于1925年,由南非斯泰倫博斯大學(xué)(University of Stellenbosch)首位葡萄栽培教授亞伯拉罕·艾扎克·貝霍爾德(Abraham Izak Perold)研發(fā)。貝霍爾德教授在自家的花園中,使用黑皮諾(Pinot Noir)和神索(… 【詳情】
    品麗珠(Cabernet Franc)
    品麗珠(Cabernet Franc) 典型香氣:草莓、紅李子、覆盆子、胡椒、碎石等起源:品麗珠(Cabernet Franc)是法國波爾多(Bordeaux)地區(qū)最重要、最古老的紅葡萄品種之一。關(guān)于品麗珠的起源有很多猜測(cè),近期的研究表明,12世紀(jì)時(shí),在西班牙和法國邊界處的巴斯克(Basque)大區(qū)內(nèi)的龍塞斯瓦列斯(Roncesvalles)鎮(zhèn)上,當(dāng)?shù)啬翈煼N植… 【詳情】
    西拉(Syrah)
    西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
    慕合懷特(Mourvedre)
    慕合懷特(Mourvedre) 典型香氣:覆盆子、藍(lán)莓、桑椹、李子干、松露、松樹、百里香、桂皮、丁香花蕾、胡椒和皮革等 起源:慕合懷特(Mourvedre)是一種紅葡萄品種。根據(jù)現(xiàn)有的一些記錄,基本上可以斷定慕合懷特原產(chǎn)自西班牙,這一點(diǎn)從其外文名中也可見一斑,與慕合懷特外文名相似的“Murviedro”就是指西班牙瓦倫西亞(Valen… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
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