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    酒款
    波爾多

    Bonny Doon Vineyard A Proper Claret, California, USA
    邦尼頓波爾多風(fēng)格干紅葡萄酒
    點(diǎn)擊次數(shù):1225

    酒款年份
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    酒款類型:
    紅葡萄酒
    酒莊:
    邦尼頓酒莊
    產(chǎn)區(qū):
    美國 USA > 加利福尼亞州 California
    釀酒葡萄:
    味而多   小西拉   丹娜   梅洛   西拉   赤霞珠  
    酒款年份:
    2013年
    酒款綜述OVERVIEW
    關(guān)于“邦尼頓波爾多風(fēng)格干紅葡萄酒(Bonny Doon Vineyard A Proper Claret, California, USA) ”的酒款綜述
    這是一款來自美國加利福尼亞州產(chǎn)區(qū)的混釀紅葡萄酒。少量的味兒多賦予了這款酒紫羅蘭的香氣和柔順絲滑的質(zhì)地,單寧柔順,帶有淡淡的薄荷和雪松的氣息,具有極佳的平衡性。
    本酒款酒莊資料ABOUT WINERY
    邦尼頓酒莊(Bonny Doon Vineyard)
    邦尼頓酒莊(Bonny Doon Vineyard) 邦尼頓酒莊(Bonny Doon Vineyard)位于美國加利福尼亞州(California)產(chǎn)區(qū),由藍(lán)道•格拉漢(Randall Grahm)創(chuàng)建于1983年,是加州知名的酒莊之一?! 〕錾?953年的藍(lán)道可以說是葡萄酒行業(yè)的一個傳奇人物。其在1989年(30多歲時)便獲美國《廚師雜志》(Cook’s Magazine)頒發(fā)的“終身成就獎”。1990年,美國… 【詳情】
    本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE
    味而多(Petit Verdot)
    味而多(Petit Verdot) 典型香氣:黑醋栗、黑莓、藍(lán)莓、桑椹、李子干、雪松、丁香花蕾、薰衣草、鼠尾草和煙熏等  起源:  味而多(Petit Verdot)源自法國西南部的吉倫特河(Gironde)流域,其名字中的“Verdot”由意表綠色的“Vert”演變而來,表明了其因晚熟的緣故,果皮在采摘時常常還帶有青綠色的特性?! 】茖W(xué)家經(jīng)過DNA分析… 【詳情】
    小西拉(Petite Sirah)
    小西拉(Petite Sirah) 典型香氣:藍(lán)莓、巧克力、李子和黑胡椒  起源:  小西拉(Petite Sirah)是杜瑞夫(Durif)引入美國后的別稱。1884年,美國加利福尼亞州(California)產(chǎn)區(qū)的琳達(dá)·維斯塔酒莊(Linda Vista Winery)首次引入了該品種。但由于“杜瑞夫”一詞在美國市場并不受歡迎,為了適應(yīng)市場,酒莊將其重命名… 【詳情】
    丹娜(Tannat)
    丹娜(Tannat) 起源:有關(guān)丹娜(Tannat)這一品種的記錄最早出現(xiàn)于法國西南部的馬迪朗(Madiran)產(chǎn)區(qū),至今該品種也是馬迪朗占主導(dǎo)性的葡萄品種,因而這里很可能就是丹娜的原產(chǎn)地 ?!癟annat”一詞來源于貝阿恩(Bearn)地區(qū)的方言“Tanat”,意為“類似于棕褐色的顏色”,表明這是一個表皮呈深色的葡萄品種,同時,… 【詳情】
    梅洛(Merlot)
    梅洛(Merlot) 典型香氣:炎熱氣候:黑莓、黑李子、英國傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等;溫和或涼爽氣候:草莓、紅漿果、薄荷等起源:梅洛(Merlot)的原產(chǎn)地是法國,其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右,流傳于吉倫特?。℅ironde)的利布爾訥市(Libourne),“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒,適合在富饒的土壤中生長”。梅… 【詳情】
    西拉(Syrah)
    西拉(Syrah) 典型香氣:黑李子、紅李子、藍(lán)莓、桑椹、紫羅蘭、松露、甘草和胡椒等起源: 西拉(Syrah)起源于法國羅訥河谷(Rhone)北部,主要在埃米塔日(Hermitage)和羅第丘(Cote-Rotie)產(chǎn)區(qū)。西拉在文獻(xiàn)中最初以“Sira de l’Hermitage”和“Serine”出現(xiàn),“Syrah”一詞就來源于“Serine”,在印歐語系中“Ser”意指“很… 【詳情】
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon)
    赤霞珠(Cabernet Sauvignon) 典型香氣:黑加侖、黑醋栗、黑櫻桃、青椒、薄荷;煙熏、香草、咖啡、雪松等橡木帶來的風(fēng)味;陳年之后還會有菌菇類、干樹葉、動物皮毛和礦物的香氣起源: 作為世界上最著名的紅葡萄品種,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)的歷史并不是特別悠久。它與梅洛(Merlot)一起堪稱世界上種植面積最廣泛的兩種深色… 【詳情】
    本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION
    加利福尼亞州(California) 加利福尼亞州占據(jù)了美國西海岸2/3的面積。該州跨越10個緯度,地形和氣候十分復(fù)雜,因此其葡萄種植區(qū)域的風(fēng)土條件也十分多樣。加州目前有超過1,730平方公里的葡萄種植面積,葡萄園分布在Mendocino County和Riverside County南端之間700英里內(nèi)的一片區(qū)域。加州有107個法定葡萄產(chǎn)區(qū)(AVA),包… 【詳情】
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