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Champagne Deutz Cuvee William Deutz Brut Millesime, Champagne, France

蒂姿威廉特釀香檳
點擊次數(shù)：11208

酒款年份

酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: 蒂姿香檳

產(chǎn)區(qū)：: 法國 France > 香檳 Champagne

釀酒葡萄：: 霞多麗黑皮諾莫尼耶

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

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蒂姿威廉特釀香檳是為了紀念其創(chuàng)始人威廉而釀制的香檳，其高貴典雅讓人情不自禁地想起皇家婚禮。這款香檳帶有濃郁而復雜的香氣，讓人聯(lián)想到烤蘋果的味道，還有淡淡的姜汁和肉豆蔻的香味，入口清脆，酒體發(fā)展得相當細膩。

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權(quán)威評分SCORE

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酒款年份

評分者

分數(shù)

評分時間

1999年

史蒂芬·坦?jié)?

1999年

《葡萄酒評論》

18.5

1999年

《葡萄酒愛好者》

There is no question this is a food Champagne. Its fine ripe character balances the Deutz elegance with the addition of dense red fruits and just a touch of orange zest and spice. It is finely textured, with the purest acidity, a top-class Champagne. ——R.V.(12/1/2009)—— 94

1998年

杰西斯·羅賓遜

17.5

1998年

史蒂芬·坦?jié)?

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 蒂姿香檳(Champagne Deutz) 蒂姿酒莊（Deutz）于1838年在法國香檳產(chǎn)區(qū)的艾伊（Ay）地區(qū)成立，創(chuàng)始人是威廉•蒂姿（William Deutz）和皮埃爾•戈爾德曼（Pierre-Hubert Geldermann），其官方名稱是蒂姿•戈爾德曼（Deutz Geldermann）?！　∵@兩位創(chuàng)始人都是普魯士的移民，他們雖然早期沒有自己的葡萄園，但是仍然擁有自己的辦公室。之后… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾省（Saone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

: 黑皮諾(Pinot Noir) 典型香氣：覆盆子、櫻桃、紫羅蘭、甘草等起源：黑皮諾（Pinot Noir）很可能原產(chǎn)自法國東北部，并在歐洲廣泛種植。在羅馬統(tǒng)治時代之前，高盧人就在勃艮第（Burgundy）地區(qū)種植黑皮諾，黑皮諾在該地區(qū)表現(xiàn)最好，也最為世人稱道。截至1995年科學家共培育出近800個黑皮諾克隆系。品種特征和生長條件：… 【詳情】

: 莫尼耶(Meunier) 典型香氣：紅色水果、黑醋栗、李子和櫻桃等起源：莫尼耶（Meunier）葡萄葉背面有一層像面粉一樣的白色細毛，因而有了“Meunier”（磨坊）的名稱，這一品種最早的記錄是在1690年，觀測顯示仙綽（Samtrot）是莫尼耶的變種。品種特征和生長條件：莫尼耶屬于發(fā)芽和成熟時間早的品種，但是與黑皮諾相比… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

香檳(Champagne) 圖片來源：www.champagne-alainvesselle.fr 香檳的卓越，離不開孕育它的母親——香檳產(chǎn)區(qū)。香檳產(chǎn)區(qū)位于法國巴黎的東北部，是法國最北的一個葡萄酒產(chǎn)區(qū)，氣候寒冷。但寒冷的天氣卻賦予了香檳酒別樣的清新之感。典型的白堊土壤也貢獻良多，可以很好地保留水分，同時白色還會有反… 【詳情】

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