2010 年份的這款 Cab Mac Shiraz 釀造過(guò)程中采用了二氧化碳浸泡法，因而這款葡萄酒果香濃郁，適合盡早飲用。 該酒的酒液呈偏淺寶石紅，帶有濃郁的碳酸和酯的味道，散發(fā)著櫻桃和醋栗的香氣，還有淡淡的香蕉皮味。 酒體適中，清脆爽口，單寧異常柔順。余味悠長(zhǎng)，帶有爽脆的漿果味。 這款酒像是酒體偏重的 rose 葡萄酒，冷飲更佳。 適飲期：現(xiàn)在至 2012 年。