卡本內(nèi)(Cabernet) 卡本內(nèi)（Cabernet）是對(duì)紅葡萄品種品麗珠（Cabernet Franc）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的一種簡(jiǎn)單叫法。在意大利東北部卡本內(nèi)的許多法定產(chǎn)區(qū)（Cabernet DOC）內(nèi)，卡本內(nèi)的真實(shí)身份并沒(méi)有做嚴(yán)格的區(qū)分，不過(guò)實(shí)際上，大多數(shù)時(shí)候它是指品麗珠。而在其他地方，卡本內(nèi)更多的是指赤霞珠。 【詳情】

薩格蘭蒂諾(Sagrantino) 薩格蘭蒂諾（Sagrantino）屬紅葡萄品種，帶有活潑的酸味，有時(shí)還具有厚重的單寧，主要種植在意大利中部的翁布利亞（Umbria）產(chǎn)區(qū)，尤其是蒙特法爾科（Montefalco）地區(qū)?！　?0世紀(jì)90年代中期，蒙特法爾科薩格蘭蒂諾葡萄酒（Sagrantino di Montefalco）升級(jí)為DOCG級(jí)別的葡萄酒。曾經(jīng)，薩格蘭蒂諾是釀… 【詳情】

梅洛(Merlot) 典型香氣：炎熱氣候：黑莓、黑李子、英國(guó)傳統(tǒng)蛋糕、巧克力等；溫和或涼爽氣候：草莓、紅漿果、薄荷等起源：梅洛（Merlot）的原產(chǎn)地是法國(guó)，其最早的文獻(xiàn)記載可追溯到1783年左右，流傳于吉倫特?。℅ironde）的利布爾訥市（Libourne），“Merlau可以釀造顏色深濃的絕妙的美酒，適合在富饒的土壤中生長(zhǎng)”。梅… 【詳情】

桑嬌維塞(Sangiovese) 　　典型香氣：藍(lán)莓、草莓、酸櫻桃、覆盆子、紅醋栗、李子干、松樹(shù)、甘草、煙熏和泥土等　　起源：　　迄今為止，關(guān)于桑嬌維塞（Sangiovese）的第一次記錄出現(xiàn)在1600年。當(dāng)時(shí)的意大利農(nóng)學(xué)家吉?dú)W萬(wàn)·維多瑞歐·索德瑞寧（Giovan Vettorio Soderini）稱(chēng)其為“Sangiogheto”：“該葡萄品種嘗來(lái)苦澀，… 【詳情】