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Pegasus Bay Sauvignon Blanc, Waipara, New Zealand

飛馬灣酒莊長相思白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：5318

酒款年份

酒款類型：: 白葡萄酒

酒莊：: 飛馬灣酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 新西蘭 New Zealand > 坎特伯雷 Canterbury

釀酒葡萄：: 長相思

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

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這是一款來自新西蘭坎特伯雷的白葡萄酒，采用長相思釀造而成。該酒散發(fā)著濃郁的青草、柚子皮、酸橙葉和云杉樹的香氣，其酒體適中，酸度爽脆，口感活潑，余味持久。

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權(quán)威評分SCORE

關(guān)于“飛馬灣酒莊長相思白葡萄酒(Pegasus Bay Sauvignon Blanc, Waipara, New Zealand)”的評分

酒款年份

評分者

分?jǐn)?shù)

評分時間

2002年

《葡萄酒愛好者》

The philosophy at Peg Bay, as it’s sometimes called, aims for high ripeness levels. The result in the case of its Sauvignon Blanc (blended with a fair proportion of Semillon) is an almost honeyed character to the ripe stone fruits and plenty of heft on the palate. Unusual for NZ Sauvignon Blanc, and delicious.——J.C.(8/1/2004)—— 88

2000年

《葡萄酒愛好者》

Aromas of toast, apricot, mint, honey and field dust make for a complex bouquet. The honeyed palate yields a trace of green herbs along with lemon rind and white pepper. Obviously there’s a lot going on here, and for some it may be too “out there.” For others it will be a spot-on Kiwi offering with lots of individuality and character.——W.E.(8/1/2002)—— 89

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 飛馬灣酒莊(Pegasus Bay) 飛馬灣酒莊（Pegasus Bay）位于新西蘭的懷拉拉帕（Wairarapa）葡萄酒產(chǎn)區(qū)，是該地區(qū)葡萄種植及葡萄酒釀造的先驅(qū)?！　　　★w馬灣酒莊由唐納家族創(chuàng)建于70年代初期，酒莊由唐納森家族的人共同管理，每一位負(fù)責(zé)人都身兼多職。伊萬·唐納森（Ivan Donaldson）作為一名葡萄酒作家兼葡萄酒評論家，主要負(fù)責(zé)監(jiān)督葡萄種植… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 長相思(Sauvignon Blanc) 典型香氣：檸檬、西柚、桃子、接骨木、蘆筍、蕁麻、醋栗、黑醋栗芽孢和椴花等起源：作為一個芳香型的白葡萄品種，長相思（Sauvignon Blanc）的香氣與紅葡萄品種赤霞珠（Cabernet Sauvignon）有幾分相似，都有類似于草本植物的香氣。1997年，DNA檢測證實品麗珠（Cabernet Franc）和長相思是赤霞珠的雙… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

坎特伯雷(Canterbury) 坎特伯雷（Canterbury）產(chǎn)區(qū)位于新西蘭南島中部，班克斯半島（Banks Peninsula）和懷帕拉谷（Waipara Valley）是其兩大主要產(chǎn)區(qū)。該產(chǎn)區(qū)夏季干燥，日照充足，氣溫相對較低，其土壤類型主要分為兩種：一種分布在南部地區(qū)，表層為沖積淤泥，下層為砂礫；另外一種是分布在懷帕拉谷（Waipara Valley）的… 【詳情】

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