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Summerhill Pyramid Winery Cipes Brut, Okanagan Valley, Canada

夏丘金字塔西柏干型起泡酒
點擊次數(shù)：4773

酒款年份

酒款類型：: 起泡酒

酒莊：: 夏丘金字塔酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 加拿大 Canada > 歐肯那根谷 Okanagan Valley

釀酒葡萄：: 霞多麗雷司令白皮諾

風味特征：: 蘋果酸橙梨子

酒款年份：: NV年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“夏丘金字塔西柏干型起泡酒(Summerhill Pyramid Winery Cipes Brut, Okanagan Valley, Canada) ”的酒款綜述

這是一款來自加拿大歐肯那根谷產(chǎn)區(qū)的干型起泡酒，采用雷司令、霞多麗和白皮諾混釀而成。該款酒散發(fā)著蘋果、梨子、酸橙、西柚和杏仁的香氣，酸度活潑，口感柔順，余味悠長。

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本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 夏丘金字塔酒莊(Summerhill Pyramid Winery) 夏丘金字塔酒莊（Summerhill Pyramid Winery）地處加拿大BC省歐肯那根湖畔，世界最佳冰酒產(chǎn)地。酒莊占地80英畝，其中約50英畝為種植面積，30英畝是濕地以及野生棲息地，所產(chǎn)葡萄品質(zhì)極高?！　≡摼魄f采用有機種植法，不使用任何除草劑、殺蟲劑和化學肥料。冰川巖粉提供微量礦物質(zhì)的有機種植園，2007年取得加拿大有機… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國索恩魯瓦爾省（Saone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

: 雷司令(Riesling) 典型香氣：椴花、青蘋果、葡萄、檸檬、青檸、柑橘、桃子、杏、菠蘿、芒果、蜂蜜、烘烤和煙熏等起源：雷司令（Riesling）是德國最古老的葡萄品種之一，該品種于1435年第一次在文獻中被提及，很可能起源于德國的萊茵高（Rheingau）地區(qū)。DNA檢測結(jié)果表明，雷司令與西歐最古老、多產(chǎn)的葡萄品種之一——白高維… 【詳情】

: 白皮諾(Pinot Blanc) 典型香氣：花香、青蘋果和杏仁　　起源：　　19世紀末之前，人們一直將白皮諾（Pinot Blanc）與霞多麗（Chardonnay）混淆，稱其為“Chardonnet Pinot Blanc”或“Pinot Blanc Chardonnet”。直到1868年，法國的葡萄種類學家維克多·普利亞特（Victor Pulliat）才首次區(qū)分開了這兩個品種。1872年，白… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

歐肯那根谷(Okanagan Valley) 歐肯那根谷（Okanagan Valley）是不列顛哥倫比亞（British Columbia）省一個重要的指定葡萄種植區(qū)域，它生產(chǎn)著該省大部分的葡萄酒，堪稱加拿大第二大葡萄酒生產(chǎn)地，僅次于安大略?。∣ntario）省的尼亞加拉半島（Niagara Peninsula）。歐肯那根谷位于美國華盛頓州邊境北部160千米、溫哥華東部400… 【詳情】

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