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Yuanshi Vineyard Shi Dai White, Helan Mountain's East Foothill, China

源石酒莊石黛有機(jī)霞多麗干白葡萄酒
點(diǎn)擊次數(shù)：6730

酒款年份

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酒款類(lèi)型：: 白葡萄酒

酒莊：: 源石酒莊

產(chǎn)區(qū)：: 中國(guó) China > 賀蘭山東麓 Helan Mountain's East Foothill

釀酒葡萄：: 霞多麗意大利雷司令小粒白麝香小滿(mǎn)勝

風(fēng)味特征：: 橙花蘋(píng)果黃桃青檸礦物質(zhì)

酒款年份：: 2021年

酒款綜述OVERVIEW

關(guān)于“源石酒莊石黛有機(jī)霞多麗干白葡萄酒(Yuanshi Vineyard Shi Dai White, Helan Mountain's East Foothill, China) ”的酒款綜述

這是一款來(lái)自中國(guó)寧夏省的白葡萄酒，由源石酒莊出品，舊年份主要采用霞多麗釀造而成，新的年份則增添了意大利雷司令（貴人香）、小粒白麝香和小滿(mǎn)勝。該酒香氣清新而純凈，彌漫著白色花朵、蘋(píng)果、梨、黃桃和青檸的芳香，并伴有絲絲礦物氣息，其口感甜美，酸度脆爽，風(fēng)味充沛，活力洋溢。

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權(quán)威評(píng)分SCORE

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酒款年份

評(píng)分者

分?jǐn)?shù)

評(píng)分時(shí)間

2017年

帕克團(tuán)隊(duì)

2018

本酒款酒莊資料ABOUT WINERY

: 源石酒莊(Yuanshi Vineyard) 源石酒莊（Yuanshi Vineyard）位于寧夏省銀川市賀蘭山東麓（Helan Mountain's East Foothill）產(chǎn)區(qū)，由寧夏志輝實(shí)業(yè)集團(tuán)投資建設(shè)，是中國(guó)葡萄酒產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的先行者。源石酒莊在2009年度寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)區(qū)列級(jí)酒莊評(píng)選中被評(píng)為二級(jí)莊，屬于賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)酒莊評(píng)級(jí)的最高級(jí)別。源石酒莊由一個(gè)廢棄礦區(qū)改… 【詳情】

本酒款釀酒葡萄資料ABOUT GRAPE

: 霞多麗(Chardonnay) 典型香氣：檸檬、西柚、菠蘿、甜瓜、蘋(píng)果、梨、杏仁、山楂花、椴花、蜂蜜、新鮮奶油、烤面包、烤杏仁和烤榛子等起源：霞多麗（Chardonnay）原產(chǎn)于法國(guó)索恩魯瓦爾?。⊿aone-et-Loire），里昂（Lyon）和第戎（Dijon）之間，主要在金丘（Cote d' Or）、索恩魯瓦爾（Saone-et-Loire）和馬恩（Marne）產(chǎn)區(qū)。該品種在17世… 【詳情】

: 意大利雷司令(Riesling Italico) 意大利雷司令（Riesling Italico）的外文名也寫(xiě)作“Riesling Italianski”，屬白葡萄品種。德國(guó)人將這種葡萄稱(chēng)之為“Rizling Italico”，以和他們真正的雷司令（Riesling）相區(qū)別，而在意大利，真正的雷司令被稱(chēng)為“Riesling Renano”。此外，該品種在世界各地還有其他各種不同的別名，在奧地利，該品… 【詳情】

: 小粒白麝香(Muscat Blanc a Petits Grains) 典型香氣：甜瓜、蜂蜜、桃子、橙花、香料、玫瑰花和柑橘起源：小粒白麝香（Muscat Blanc a Petits Grains）與白莫斯卡托（Moscato Bianco）是同一葡萄品種。白莫斯卡托是這一品種較常見(jiàn)的名字，而小粒白麝香是這一品種在法國(guó)的別稱(chēng)。它是一個(gè)起源于希臘的葡萄品種。據(jù)說(shuō)，是希臘人將小粒白麝香傳… 【詳情】

: 小滿(mǎn)勝(Petit Manseng) 典型香氣：西柚、橙子、菠蘿、杏子、水蜜桃、刺槐花、蜂蜜、桂皮和丁香花起源:小滿(mǎn)勝（Petit Manseng）是來(lái)自法國(guó)西南部的頂尖白葡萄品種，用以釀制優(yōu)質(zhì)白葡萄酒。DNA圖譜檢測(cè)發(fā)現(xiàn)，小滿(mǎn)勝與薩瓦涅（Savagnin）有著密切的基因聯(lián)系，很可能是其后裔。此外，小滿(mǎn)勝很可能是大滿(mǎn)勝（Gros Manseng）的雙親… 【詳情】

本酒款產(chǎn)區(qū)資料ABOUT REGION

賀蘭山東麓(Helan Mountain's East Foothill) 賀蘭山東麓產(chǎn)區(qū)大多數(shù)葡萄園朝向?yàn)闁|、南，向陽(yáng)的朝向保證了葡萄享受最佳的日照，而且位于產(chǎn)區(qū)西部的賀蘭山猶如一道天然屏障擋住了西北吹來(lái)的寒風(fēng)，東有黃河環(huán)繞帶來(lái)獨(dú)特的氣候調(diào)節(jié)作用，全年平均氣溫10.1度，7月平均氣溫23.7度。賀蘭山東麓為沖積扇地帶，土壤以淺灰鈣質(zhì)土、含礫石砂壤土為… 【詳情】

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