連續(xù)5年的干旱考驗(yàn)著美國加利福尼亞（California）的葡萄園，如今終于迎來了足量的雨水，干涸的葡萄園在雨中狂歡，最終今年葡萄酒的品質(zhì)如何，不禁讓人非常期待。

連續(xù)兩個(gè)月斷斷續(xù)續(xù)的大雨，讓河流水位暴漲，大壩也經(jīng)歷著嚴(yán)峻的考驗(yàn)，有些地方的住民不得不由直升機(jī)進(jìn)行疏散。相信大家都在新聞里有所了解，那么這樣的大雨對(duì)于葡萄園，對(duì)于葡萄酒意味著什么呢？目前來討論今年的葡萄酒品質(zhì)如何還為時(shí)過早，但是有一點(diǎn)可以肯定，今年的產(chǎn)量一定是巨大的，因?yàn)槠咸褕@吸足了水分以供給葡萄樹和葡萄果實(shí)的生長，甚至2018年的產(chǎn)量也不會(huì)低。

加州葡萄酒產(chǎn)業(yè)一直都渴望著葡萄在休眠期，也就是冬天能迎來降水。2017年，終于如愿。從2016年6月到9月，納帕谷（Napa Valley）的子產(chǎn)區(qū)卡內(nèi)羅斯（Los Carneros）一滴雨水也沒有下，而進(jìn)入10月份以后，降雨量是去年同期的兩倍還多。

　　幾乎所有的種植人員都為這降雨感到高興，平時(shí)用于灌溉的湖也被蓄滿，由于缺水導(dǎo)致的葡萄園鹽化現(xiàn)象也得到緩解。

　　一位葡萄園里的種植者表示：“人們有時(shí)候?qū)喔扔兴`解，葡萄藤的根在樹干底下密布，它延伸的面積有時(shí)候超乎人們的想象，如果采用滴灌，僅僅為樹干下方的一小部分土壤輸送水分，這對(duì)于葡萄藤是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的，仍然會(huì)有大面積的根部不能得到很好的供給。而這一次的降雨卻很好的緩解了這一問題。”

　　當(dāng)然，在過去幾年也不是所有產(chǎn)區(qū)都面臨干旱威脅，比如帕索羅布爾斯（Paso Robles）的東部，經(jīng)過大雨的洗禮，這里面臨著汛情。

　　總的來說，雨水還是喜人的，但現(xiàn)在酒農(nóng)們又面臨下一個(gè)問題，雨水什么時(shí)間能停呢？

　　加州上一次遭受如此嚴(yán)重雨水的洗禮還是在2011年，2011年夏季降雨比往年更多，葡萄園遭受了霜霉病的襲擊。納帕谷葡萄種植者協(xié)會(huì)（Napa Valley Grapegrowers）主席表示：“對(duì)于葡萄來說，降雨停止的時(shí)間點(diǎn)比降雨總量要重要得多，如果降雨在3月1號(hào)結(jié)束，那么今年將是一個(gè)正常年份，如果6月才能停止，那么我們將遭受嚴(yán)峻的考驗(yàn)。”（文/Yankie）