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在葡萄酒于橡木桶中熟化期間，瑪歌酒莊為何需要往酒桶里添加酒液？為了獲得澄清的酒液，酒莊又是如何換桶的？本文將走進(jìn)瑪歌酒莊，探索酒莊與橡木桶的合作之旅。閱讀全文>>
加拉德酒莊位于法國勃艮第的伯恩丘產(chǎn)區(qū)，歷經(jīng)五代人傳承，是一座家庭式精品酒莊。酒莊是與時(shí)俱進(jìn)的“保守派”，將傳統(tǒng)的釀造工藝與現(xiàn)代化的技術(shù)相結(jié)合，出品的優(yōu)質(zhì)葡萄酒令其在勃艮第這片土地上綻放獨(dú)…閱讀全文>>
斯佩塞坐落于蘇格蘭大陸的東北角，這里集中了大量的蒸餾廠，出品的威士忌風(fēng)格也極為多樣。經(jīng)典的斯佩塞威士忌風(fēng)味復(fù)雜，口感順滑，風(fēng)格甜美，帶有焦糖和水果風(fēng)味。閱讀全文>>
美亞父子酒莊位于勃艮第伯恩丘，歷經(jīng)數(shù)百年的家族傳承，酒莊出品的一級(jí)園葡萄酒口感復(fù)雜，單寧柔順，風(fēng)格經(jīng)典。閱讀全文>>
根據(jù)陳釀所用橡木桶的類型數(shù)量，威士忌可分為單桶威士忌、雙桶威士忌等等。本文就為大家介紹單桶威士忌和雙桶威士忌。閱讀全文>>
帕弗洛酒莊位于法國勃艮第的薩維尼產(chǎn)區(qū)，酒莊嚴(yán)格控制葡萄的產(chǎn)量，踐行環(huán)境友好的綠色栽培模式，致力于釀造出品質(zhì)上乘的葡萄酒。閱讀全文>>
巴赫酒莊位于法國勃艮第的?，敭a(chǎn)區(qū)，出產(chǎn)了多款品質(zhì)出色的葡萄酒。其中，2012年雅克巴赫布都（?，斠患?jí)園）紅葡萄酒結(jié)構(gòu)宏大、口感柔順，充分展現(xiàn)出了?，旓L(fēng)土的獨(dú)特魅力。閱讀全文>>
20世紀(jì)初期，受戰(zhàn)爭、美國禁酒令以及經(jīng)濟(jì)危機(jī)等因素的影響，勃艮第葡萄酒發(fā)展速度放緩。好在二戰(zhàn)后，勃艮第葡萄酒市場又逐漸恢復(fù)了以往的活力......閱讀全文>>
吉拉德酒莊是法國勃艮第薩維尼產(chǎn)區(qū)一座家族經(jīng)營式精品酒莊，致力于釀造出能展現(xiàn)多樣風(fēng)土、詮釋風(fēng)土特點(diǎn)的杰出葡萄酒。閱讀全文>>
艾雷島的面積雖小，島上的九座蒸餾廠在釀造單一麥芽蘇格蘭威士忌方面的影響力卻不小。這里出產(chǎn)的威士忌以辛辣而強(qiáng)勁的風(fēng)格，復(fù)雜又和諧的泥煤、煙熏和海洋風(fēng)味讓無數(shù)威士忌愛好者為之傾倒。閱讀全文>>
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