品酒的時(shí)候，面對(duì)筆記本，腦中一片空白，怎么辦？沒(méi)關(guān)系，小編為你制作了一張品鑒記錄卡，輕松記錄每一次品酒體驗(yàn)！

小貼士：

1. 先記錄下葡萄酒的基本信息，以便區(qū)分每一次品鑒的樣品。

2. 對(duì)于顏色和澄清度的判斷一定要在自然光線下進(jìn)行，且最好利用白色的背景。

3. 對(duì)于表中沒(méi)有出現(xiàn)的香氣，需要及時(shí)補(bǔ)充在橫線上，以免日后遺忘。

4. 描述口腔內(nèi)的感受能夠更好地記錄這款酒的味覺(jué)特征，例如，描述甜度時(shí)可以形容它像糖一樣甜，形容酸度高的時(shí)候可以聯(lián)想到檸檬，而體味單寧時(shí)可以刻畫(huà)口腔干澀的感覺(jué)。

5. 最后一定要給出自己對(duì)這款酒的評(píng)價(jià)，因?yàn)槠疯b記錄積累到一定的數(shù)目之后能夠形成自己的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)和體系，也可能會(huì)對(duì)之前的評(píng)定進(jìn)行修改。（文/Daisy）