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葡萄酒的桃子味悠遠(yuǎn)留長(zhǎng)，以維歐尼和瓊瑤漿這種芳香型白葡萄酒中最為突出。閱讀全文>>

本文將告訴您如何識(shí)別和描述不同香檳帶給我們不同的感官區(qū)別，讓我們調(diào)動(dòng)起自己豐富的想像力，準(zhǔn)備好一款香檳，然后跟隨小編一起來描繪香檳帶給我們的那種迷人感受吧！閱讀全文>>

隨著酒齡和風(fēng)格的變化，香檳的香氣也會(huì)一直發(fā)生變化。閱讀全文>>

葡萄酒中的薄荷味往往夾雜在青草味中，透著涼爽而又淡雅，恰似那位來自冥河之濱的小仙女。閱讀全文>>

如何從眾多的香檳或起泡酒中選擇最適合你的一款呢？閱讀全文>>

垂直品鑒還是水平品鑒？這兩者有什么樣的區(qū)別？本文將和你一起探討這兩者之間的差異。閱讀全文>>

灰皮諾和霞多麗是兩種深受人們喜愛的白葡萄酒，盡管從外觀上看，兩者十分相似，但事實(shí)上，不管是它們的風(fēng)味特點(diǎn)還是配餐方式都有著很大不同。閱讀全文>>

葡萄酒的平衡性一直來都是人們爭(zhēng)論的焦點(diǎn)之一。本文作者從葡萄酒的普通消費(fèi)者的角度出發(fā)來探討葡萄酒的平衡性這一問題。閱讀全文>>

“大”葡萄酒已經(jīng)崛起了，它們成熟、豐富、酒精度高、散發(fā)著眾多水果香氣。不過，人們對(duì)這些“大”葡萄酒的入侵還是存在著巨大的爭(zhēng)議。閱讀全文>>

加州葡萄酒占據(jù)美國(guó)葡萄酒總產(chǎn)量的近90%，也因其高品質(zhì)在各國(guó)際大賽上獲獎(jiǎng)無數(shù)。本文為您盤點(diǎn)產(chǎn)自加州的最為優(yōu)質(zhì)的葡萄酒，帶您領(lǐng)略這一產(chǎn)區(qū)的葡萄酒風(fēng)采。閱讀全文>>