法國阿爾薩斯產(chǎn)區(qū)著名酒莊雨果父子酒莊（Hugel & Fils）的艾蒂安·雨果（Etienne Hugel）走了。對于這位法國阿爾薩斯葡萄酒界代表性人物的離世，不少葡萄酒評論家和葡萄酒愛好者都深表惋惜和懷念。以下是著名葡萄酒評論家詹姆斯·薩克林（James Suckling）對與艾蒂安之間友誼的追思。

圖片來源：www.hugel.fr

年僅57歲的雨果先生突然離世的噩耗傳來之時，我簡直沒有辦法用語言來形容自己的心情。對于許多人來說，他就是阿爾薩斯葡萄酒的臉譜。艾蒂安生前一直孜孜不倦地推廣阿爾薩斯葡萄酒。如果他不是在里克威爾（Riquewihr）自家的品鑒室熱情地接待酒商朋友或者葡萄酒愛好者，就是在世界其他的某個角落正在舉辦的品鑒會或晚宴上與大家分享雨果家族的佳釀。

我第一次見到艾蒂安還是在上世紀(jì)80年代。那時，我在《葡萄酒觀察家》（The Wine Spectator）已經(jīng)工作了幾年。我們兩個年紀(jì)相仿，都喜歡到處找酒喝，聊葡萄酒。他總能讓我哈哈大笑，我也非常欣賞他對于葡萄酒及生活的熱愛，更樂于體會他略顯刻薄的幽默。

艾蒂安在談?wù)摪査_斯的精品干型葡萄酒時總是很神氣，白皮諾（Pinot Blanc）也好，雷司令（Riesling）也罷，甚至包括黑皮諾（Pinot Noir），他都能趣味十足地不停說下去。對于產(chǎn)量較低的雨果瓊瑤漿遲摘甜白葡萄酒（Gewurzraminer Vendages Tardives）和瓊瑤漿逐粒精選貴腐甜白葡萄酒（Gewurztraminer Selection de Grains Nobles），他更是視為珍寶。即便這樣，他從來都不吝嗇于在品鑒會或晚宴上與大家分享這些珍品，甚至?xí)ξ艺f，“用不著給它們打分。”  

此外，我還喜歡他那種以友好方式進行競爭的做法，尤其是同一樣優(yōu)秀的鄰居婷芭克世家酒莊（Maison Trimbach）之間。他從來都不放棄任何一個可能推銷家族葡萄酒的機會。我記得去年在準(zhǔn)備某阿爾薩斯葡萄酒活動的時候，他還給我發(fā)了很多郵件，提醒我關(guān)注一下雨果父子酒莊2007年份的貝錘園雷司令（Riesling Alsace Shoelhammer 2007）。每每想到這里，我都會莞爾一笑。

艾蒂安為全世界那么多熱愛葡萄酒的人帶去過歡笑，人們將會不斷地懷念他。在此希望他的妻子小薰（Kaoru）、兒子讓-弗雷德里克（Jean-Frederic）和女兒夏洛特（Charlotte）節(jié)哀。（編譯/大寶）