霜霉病會(huì)影響葡萄樹上所有的綠色組織和器官。被感染的綠葉會(huì)出現(xiàn)黃色的斑塊，而在色斑的下面會(huì)浮現(xiàn)一層白色的絨毛，這就是典型的霜霉病的表現(xiàn)。霜霉菌若是感染了花簇和果串，有可能導(dǎo)致其組織完全壞死，無法正常坐果；若是感染了嫩芽，新枝也無法正常生長(zhǎng)。

　　而加州今年溫暖濕潤(rùn)的春季氣候，便為霜霉菌的生長(zhǎng)提供了完美的“溫床”。來自加州大學(xué)戴維斯分校的馬克·貝塔尼（Mark Battany）認(rèn)為，霜霉病的潛在危害非常巨大，如果不能有效控制，將會(huì)給加州的葡萄園帶來重大損失。貝塔尼告誡沿海產(chǎn)區(qū)的葡萄農(nóng)們，一定要仔細(xì)檢查葡萄樹的生長(zhǎng)情況，積極采取措施防治霜霉病，非沿海地區(qū)的葡萄農(nóng)也不可大意，因?yàn)槌掷m(xù)的降雨會(huì)加速霜霉病的蔓延。

　　2. 如何防治？

加州大學(xué)的害蟲綜合治理（Integrated Pest Management）項(xiàng)目的分析稱，霜霉菌的病原體主要依靠雨水和風(fēng)進(jìn)行傳播，其感染組織的過程只需要不到90分鐘的時(shí)間。植物一般在早晨受到感染，疾病的潛伏期大概為4天。任何為葡萄園的土壤、空氣和植物增加水分的舉措，都會(huì)增加感染霜霉病的風(fēng)險(xiǎn)，因此降雨和人工灌溉往往是霜霉病蔓延的主要成因。

　　預(yù)防霜霉病的方法，包括增強(qiáng)土壤排水能力以及減少植物上過冬后殘留的菌種等。而殺菌劑既可用于預(yù)防也能用于治理。對(duì)于有過霜霉病感染歷史的葡萄園，在潮濕的春季使用殺菌劑是非常必要的防御措施。

　　在發(fā)現(xiàn)霜霉病開始，加州的葡萄園都進(jìn)行了仔細(xì)的葡萄園管理，目前來說，霜霉病被有效控制在圣巴巴拉（Santa Barbara）和圣路易斯奧比斯波（San Luis Obispo）兩個(gè)產(chǎn)區(qū)內(nèi)，未向周邊產(chǎn)區(qū)蔓延。但是面對(duì)這種濕熱天氣，葡萄農(nóng)們?nèi)孕璞３志选?span style="font-size:12px;">（文/Louise）