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    酒款
    2024年份波爾多期酒

    紅酒世界名莊直播之約見(jiàn)龐特卡奈總經(jīng)理賈斯汀·泰瑟隆

    Chateau Pontet-Canet’s Live Broadcast in Wine-World
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    摘要: 紅酒世界名莊十連播首日,波爾多名莊龐特卡奈古堡的總經(jīng)理賈斯汀·泰瑟隆女士做客紅酒世界直播間,與一眾酒友們暢聊龐特卡奈古堡。
    ABSTRACT: On November 2nd, the general manager of Chateau Pontet-Canet Justine Tesseron was invited to the live broadcast in Wine-World.

    2017年11月2日下午2點(diǎn),波爾多(Bordeaux)名莊龐特卡奈古堡(Chateau Pontet-Canet)總經(jīng)理賈斯汀·泰瑟?。↗ustine Tesseron)女士做客紅酒世界香港直播間,同紅酒世界高級(jí)編輯暢聊酒莊故事,揭秘酒莊的“生物動(dòng)力法(Biodynamic)”,并與一眾葡萄酒愛(ài)好者進(jìn)行了互動(dòng)交流。

    龐特卡奈古堡位于波爾多名村波雅克(Pauillac),經(jīng)歷了三個(gè)多世紀(jì)的沉淀,在1855年梅多克(Medoc)評(píng)級(jí)中被評(píng)為五級(jí)莊(Fifth Growth)。1975年,龐特卡奈古堡迎來(lái)了新主人泰瑟隆家族(Tesseron Family),正是在泰瑟隆家族的引領(lǐng)和努力之下,龐特卡奈古堡開(kāi)始推行生物動(dòng)力法,其葡萄酒的品質(zhì)得到飛躍性提高,如今已是最負(fù)盛名的波爾多名莊酒之一。特別是在2009年及2010年份正牌酒接連獲得羅伯特·帕克(Robert Parker)的滿分評(píng)價(jià)后,龐特卡奈古堡身價(jià)飆升,成為很多人心中新的五級(jí)莊王者。

    紅酒世界名莊直播之約見(jiàn)龐特卡奈總經(jīng)理賈斯汀·泰瑟隆

    本次直播的嘉賓賈斯汀·泰瑟?。↗ustine Tesseron)女士是泰瑟隆家族的第四代成員,她于2015年進(jìn)入了家族經(jīng)營(yíng)的龐特卡奈古堡和泰瑟隆干邑(Tesseron Cognac)工作,現(xiàn)任龐特卡奈古堡總經(jīng)理一職。在加入酒莊工作之前,賈斯汀·泰瑟隆已完成了一個(gè)商務(wù)學(xué)位和一個(gè)葡萄酒與烈酒專業(yè)的碩士學(xué)位。作為家族的年輕一代,賈斯汀·泰瑟隆為龐特卡奈帶來(lái)了新鮮活力,幫助家族品牌在各地市場(chǎng)中展開(kāi)新的局面。      在直播中,泰瑟隆女士向觀眾們介紹了龐特卡奈古堡的悠久歷史,闡述了酒莊的釀酒和種植管理理念。對(duì)于酒莊打破傳統(tǒng)、使用生物動(dòng)力法管理葡萄園的做法,她表示酒莊確實(shí)從中受益匪淺,并對(duì)此有極大的自信心和堅(jiān)定不移的行動(dòng)力。而酒莊在酒窖和釀酒設(shè)備方面的更新,也體現(xiàn)了酒莊在釀造高品質(zhì)葡萄酒上的不懈追求。在她看來(lái),現(xiàn)今龐特卡奈葡萄酒品質(zhì)超群,甚至可與一級(jí)莊(First Growth)或二級(jí)莊(Second Growth)相媲美。

    紅酒世界名莊直播之約見(jiàn)龐特卡奈總經(jīng)理賈斯汀·泰瑟隆

    直播中的賈斯汀·泰瑟隆女士

    紅酒世界“全球名莊直播”欄目為消費(fèi)者深入了解名莊提供了一個(gè)窗口,同時(shí)為全球名莊拉近了與中國(guó)消費(fèi)者之間的距離,創(chuàng)造一個(gè)溝通交流的平臺(tái)。法國(guó)、意大利、德國(guó)和澳大利亞等國(guó)家的名莊紛紛做客紅酒世界直播間,包括波爾多的金鐘酒莊(Chateau Angelus)、柏菲酒莊(Chateau Pavie)、雄獅酒莊(Chateau Leoville Las Cases)、芝路酒莊(Chateau Guiraud)以及托斯卡納(Tuscany)的歐納拉雅(Tenuta dell'Ornellaia)和安東尼世家酒莊(Marchesi Antinori)在內(nèi)的全球眾多名莊來(lái)到紅酒世界直播間與中國(guó)葡萄酒消費(fèi)者交流互動(dòng)。亞洲首位葡萄酒大師李志延(Jeannie Cho Lee MW)也多次做客直播間交流分享葡萄酒專業(yè)知識(shí)。

    11月4日,紅酒世界邀請(qǐng)了康色揚(yáng)酒莊(Chateau La Conseillante)、飛卓酒莊(Chateau Figeac)和歐納拉雅(Tenuta dell'Ornellaia)等實(shí)力名莊代表做客紅酒世界在香港的直播間,與觀眾們面對(duì)面暢談這些名莊背后的故事。歡迎觀眾朋友留意紅酒世界直播欄目,觀看名莊直播。(文/Vivian)

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