新世界產(chǎn)酒國是相對于舊世界產(chǎn)酒國而言的。在葡萄酒界里，擁有悠久釀酒歷史的傳統(tǒng)葡萄酒生產(chǎn)國稱作“舊世界國家”，這些國家包括法國、意大利、德國、西班牙和葡萄牙以及匈牙利、捷克斯洛伐克等東歐國家。而新世界產(chǎn)酒國以美國、澳大利亞為代表，還有南非、智利、阿根廷和新西蘭等歐洲之外的葡萄酒新興國家。中國也位于新世界產(chǎn)酒國之列。