實(shí)際上,并不是沒有,只是比較少,白蘭地、伏特加、威士忌、龍舌蘭等烈酒比較常用,這可能是因?yàn)橹袊牧揖浦饕陌拙?,而白酒多為醇香、濃香型,本身的香味過于濃郁,因此很容易掩蓋掉其他成分的味道和香氣,所以較少選用。</p>" />

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    酒款

    為什么雞尾酒不選用中國的烈酒作為基酒?

    實(shí)際上,并不是沒有,只是比較少,白蘭地、伏特加、威士忌、龍舌蘭等烈酒比較常用,這可能是因?yàn)橹袊牧揖浦饕陌拙?,而白酒多為醇香、濃香型,本身的香味過于濃郁,因此很容易掩蓋掉其他成分的味道和香氣,所以較少選用。

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    • 有“雞尾酒之王”之稱的是哪款雞尾酒?

      有雞尾酒之王之稱的,是馬天尼(Martini)雞尾酒。

    • 有“雞尾酒皇后”之稱的是哪款雞尾酒?

      和馬天尼(Martini)是公認(rèn)的雞尾酒之王不同,關(guān)于雞尾酒皇后到底指的是哪款雞尾酒這一問題至今尚無定論,有相當(dāng)一部分人認(rèn)為是瑪格麗塔(Margarita),但也有不少人認(rèn)…

    • Martini是不是雞尾酒?

      Martini(馬提尼)是一種雞尾酒,一般由4份伏特加或是金酒加上一份苦艾酒調(diào)制而成,再以一枚橄欖、一片洋蔥或是檸檬皮作為裝飾。 馬提尼雞尾酒的風(fēng)格多種多樣,各種原料…

    • 雞尾酒怎么分層?

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    • 調(diào)配雞尾酒可以用什么酒?

      雞尾酒是用朗姆酒(RUM),金酒(GIN)、龍舌蘭(Tequila)、伏特加(VODKA)、威士忌(Whisky)、白蘭地(Brandy)等烈酒或是葡萄酒作為基酒,再配以果汁、蛋清、苦精(Bitters)、牛奶…

    拍酒標(biāo)查紅酒
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