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伏特加、白朗姆、龍舌蘭這三種酒混合到一起也是可以飲用的，譬如有一款名字為明天的雞尾酒就是將2Oz金酒、2Oz伏特加、2Oz龍舌蘭、2Oz朗姆、2Oz威士忌、2Oz白蘭地混合后調(diào)配的，創(chuàng)造出一種獨特的風味。
有雞尾酒之王之稱的，是馬天尼（Martini）雞尾酒。
和馬天尼（Martini）是公認的雞尾酒之王不同，關(guān)于雞尾酒皇后到底指的是哪款雞尾酒這一問題至今尚無定論，有相當一部分人認為是瑪格麗塔（Margarita），但也有不少人認…
讓雞尾酒分層的意思是使調(diào)制出的雞尾酒有顏色層次感，分多少層主要取決于加入多少種顏色不同的酒。為了讓雞尾酒分層，只要將加入的酒類按照它們密度的大小依次倒入…
一、原理：跟酒水的濃度（密度）、含糖量、酒精度有關(guān)。雞尾酒的密度從上往下遞增，最重的是甜度高的飲料或糖漿，其次是果汁，然后是水，純酒是最輕的。二、規(guī)律：1. 酒水濃度、…
雞尾酒的基酒在雞尾酒中起決定性的主導(dǎo)作用，是雞尾酒中的當家要素。完美的雞尾酒絕不是基酒的獨角戲，需要基酒有廣闊的胸懷，能容納各種加香/呈味/調(diào)色的材料。與各…
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