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埃米塔日產(chǎn)區(qū)的主要釀酒葡萄西拉（Syrah），盡管該產(chǎn)區(qū)的相關(guān)法規(guī)允許它可以和15%或者更少比例的瑪珊（Marsanne）和瑚珊（Roussanne）葡萄混釀，但該產(chǎn)區(qū)的紅葡萄酒幾乎都由西拉這一單一品種釀制而成。
埃米塔日（Hermitage）的地形條件和土壤比較復(fù)雜，這里大部分屬于丘陵地貌，主要分為三部分：最西面是貝薩爾（Bessards）地帶，這里的土壤為花崗巖，地勢(shì)非常崎嶇，被認(rèn)為…
埃米塔日（Hermitage）的建立：十三世紀(jì)時(shí)，一位名叫亨利（Henri Gaspard de Sterimberg）的騎士完成十字軍東征后，在這座山丘上隱居避世。很快，其它隱修士也來(lái)到這里，他…
埃米塔日的地形條件和土壤比較復(fù)雜，這里大部分屬于丘陵地貌，主要分為三部分：最西面是貝薩爾（Bessards）地帶，這里的土壤為花崗巖，地勢(shì)非常崎嶇，被認(rèn)為是埃米塔日最…
埃米塔日的葡萄園位于羅訥河左岸，大部分山坡都朝南，不僅陽(yáng)光明媚，還不受北風(fēng)的侵襲，可以說(shuō)擁有極佳的地理位置。這里陽(yáng)光灼熱、臨近地中海，屬于典型的地中海氣候。土…
在北羅訥的埃米塔日（Hermitage）、克羅茲-埃米塔日（Crozes-Hermitage）以及圣-約瑟夫（St-Joseph）的紅葡萄酒產(chǎn)區(qū)，瑚珊和其常見的搭檔瑪珊（Marsanne）一起，是唯一的兩…
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