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此種葡萄酒散發(fā)著漿果的芳香，還有較澀的辛香以及適中的單寧。用藍(lán)佛朗克釀酒的歷史可追溯至查理曼大帝時(shí)代。那時(shí)，所有高品質(zhì)的品種都被稱作為“Franconian”，而品質(zhì)較低的品種都叫做“Hunnic”。此品種葡萄酒在其年輕的時(shí)候，是一種非常生澀濃郁，深色水果味突出的干紅葡萄酒，這種葡萄酒一般帶有較多的紫羅蘭味，口感也會(huì)較柔順。此葡萄品種約占奧地利所有葡萄品種的6.4%。
藍(lán)佛朗克葡萄酒高酸高單寧，是奧地利最具陳年潛力的紅葡萄酒。盡管這種酒在年輕時(shí)品嘗會(huì)有點(diǎn)艱澀，但經(jīng)過陳年后，其單寧會(huì)變得非常柔順耐嚼，風(fēng)味變得更加精致，口感也…
在奧地利，藍(lán)佛朗克是僅次于茨威格（Zweigelt）的第二大紅葡萄品種，總種植面積在2008年達(dá)到了3,340公頃，主要分布在氣候溫暖的布爾根蘭（Burgenland）、諾伊齊德勒湖（Ne…
奧地利不僅出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)綠維特利納（Gruner Veltliner）白葡萄酒，還出產(chǎn)讓人驚喜連連的優(yōu)質(zhì)紅葡萄酒藍(lán)佛朗克（Blaufrankisch）。藍(lán)佛朗克有著黑皮諾的優(yōu)雅，巴羅洛的強(qiáng)勁單…
用藍(lán)佛朗克釀酒的歷史可追溯至查理曼大帝時(shí)代。那時(shí)，所有高品質(zhì)的品種都被稱作為Franconian，而品質(zhì)較低的品種都叫做Hunnic。此品種葡萄酒在其年輕的時(shí)候，是一種非…
除奧地利之外，藍(lán)佛朗克在德國(guó)、意大利、斯洛文尼亞、匈牙利、羅馬尼亞、克羅地亞、捷克、塞爾維亞和美國(guó)都有種植。
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