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南非西拉葡萄酒以其濃郁的黑色水果味和巧克力味而名揚(yáng)天下，而且不管是哪里出產(chǎn)的西拉，大多都有這種風(fēng)味，不過(guò)它們也有細(xì)微差別。涼爽的地區(qū)如帕爾和斯特蘭德的西拉屬于可口型，而干旱地區(qū)如羅貝爾森（Robertson）和黑地（Swartland）則屬于濃郁型。優(yōu)質(zhì)產(chǎn)區(qū)有帕爾、斯特蘭德、羅貝爾森和黑地。
在釀造工藝上，南非的西拉葡萄酒則趨于用法國(guó)的方式釀造，所以葡萄酒的風(fēng)格也介于新世界和舊世界之間。南非的西拉葡萄酒顏色深邃，風(fēng)味上既有新世界的果香和果脯氣息…
南非西拉葡萄酒以其濃郁的黑色水果味和巧克力味而名揚(yáng)天下，而且不管是哪里出產(chǎn)的西拉，大多都有這種風(fēng)味，不過(guò)它們也有細(xì)微差別。涼爽的地區(qū)如帕爾和斯特蘭德的西…
南非的西拉葡萄酒屬于中低端的西拉葡萄酒，大都為量產(chǎn)型葡萄酒，品質(zhì)一般，價(jià)格便宜，作為入門(mén)級(jí)的酒款還是非常不錯(cuò)的，但是如果真正要感受西拉葡萄酒的特色，還應(yīng)該選…
南非的西拉葡萄酒顏色較深，酒體飽滿，并帶有干水果（葡萄干、洋李脯、英國(guó)傳統(tǒng)水果蛋糕）的香氣、熏肉和橡木味。
在許多溫暖的產(chǎn)酒區(qū)，尤其是加利福尼亞州和南美地區(qū)，小西拉均是一種較重要的葡萄品種。
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