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波爾多可以說是地球上最神圣的葡萄酒產(chǎn)地。在這片碎石土丘上，出產(chǎn)了幾個世紀以來一直都受到上流社會追捧的梅多克葡萄酒。在17世紀以前，這里的大部分地區(qū)都還是沼澤地，直到有一位荷蘭工程師將這些水排走，露出了富含礦物質(zhì)的砂礫土壤。
從那時開始，波爾多就被公認為出產(chǎn)這個世界上最偉大、最昂貴的葡萄酒。在葡萄酒進行裝瓶出售之前，一級酒莊的葡萄酒就已經(jīng)受到許多人的青睞。每一年上梅多克（Haut-Medoc）都會出產(chǎn)500萬箱質(zhì)量優(yōu)秀的葡萄酒。
再進一步向南部地區(qū)延伸，格拉夫是世界上最好的白葡萄酒產(chǎn)地，這里的土壤為排水性良好的多沙、多碎石土壤。波爾多也有幸成為地球上唯一以出產(chǎn)3種風格葡萄酒——白、紅和甜型而聞名世界的產(chǎn)地。蘇玳（Sauternes）和巴薩克（Barsac）都出產(chǎn)著世界上最為奢華的貴腐甜酒。
如今，波爾多混釀已經(jīng)被世界上許多其他的產(chǎn)酒國家和地區(qū)模仿。由赤霞珠和梅洛等紅葡萄品種混釀而成的波爾多風格紅葡萄酒已無處不在，并在波爾多以外的地區(qū)也獲得了…
波美侯位于波爾多（Bordeaux）吉倫特河右岸，旁依伊斯樂河（Isle），整體算波爾多產(chǎn)區(qū)東部，靠近利布爾訥（Libourne）市，與圣埃美?。⊿aint-Emilion）比鄰而居。該產(chǎn)區(qū)是波爾…
與普通的波爾多（Bordeaux）葡萄酒相比，超級波爾多（Bordeaux Superieur）葡萄酒對于葡萄園的種植密度、葡萄的潛在酒精度等方面有著更高的要求。只要達到了這些要求，任…
波爾多瓶兩側(cè)呈流線型，瓶肩較寬，有暗綠色、淡綠色和無色三種顏色。暗綠色的用來裝波爾多產(chǎn)區(qū)的干紅，淡綠色的裝干白，無色透明的瓶裝則用來裝甜白。在新世界，葡萄酒生…
超級波爾多（Bordeaux Superieur）常指酒精度比法定最低酒精度略高（通常高0.5%）的波爾多葡萄酒，超級在這里并不是指葡萄酒的品質(zhì)更出色。
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