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答案當(dāng)然是否定的。如今，波爾多混釀已經(jīng)被世界上許多其他的產(chǎn)酒國(guó)家和地區(qū)模仿。由赤霞珠和梅洛等紅葡萄品種混釀而成的波爾多風(fēng)格紅葡萄酒已無(wú)處不在，并在波爾多以外的地區(qū)也獲得了不俗的成績(jī)。在美國(guó)，波爾多混釀還有一個(gè)專(zhuān)門(mén)的名字，叫梅里蒂奇（Meritage）。著名的作品一號(hào)紅葡萄酒（Opus One, Napa Valley, USA）和“智利酒王”的活靈魂酒莊紅葡萄酒（Vina Almaviva, Puente Alto, Chile）便是典型的波爾多式混釀。
如今，波爾多混釀已經(jīng)被世界上許多其他的產(chǎn)酒國(guó)家和地區(qū)模仿。由赤霞珠和梅洛等紅葡萄品種混釀而成的波爾多風(fēng)格紅葡萄酒已無(wú)處不在，并在波爾多以外的地區(qū)也獲得了…
波爾多混釀是指用波爾多地區(qū)常用的葡萄品種任意組合調(diào)配的葡萄酒。
在吉倫特河（Gironde）的作用下，波爾多地區(qū)被分成了左岸（Left Bank Bordeaux）、右岸（Right Bank Bordeaux）和兩海之間（Entre-Deux-Mers）。
混釀能使葡萄酒的質(zhì)量更完美，這樣的一種混合使每一個(gè)葡萄品種的特質(zhì)和內(nèi)在都得到最大程度的表現(xiàn)。根據(jù)1+1=3的原則，調(diào)配使得波爾多葡萄酒的靈魂得以完整。例如經(jīng)典…
波爾多式混釀是釀制波爾多紅葡萄酒的一種經(jīng)典方式，它主要由六種指定的葡萄品種構(gòu)成，即赤霞珠、梅洛、品麗珠、味而多、馬爾貝克和佳美娜。經(jīng)典的波爾多紅葡萄酒混釀以…
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