使用至少51%玉米為原料的波本威士忌源于美國(guó),長(zhǎng)于美國(guó),一些著名的品牌比如Jim beam (占邊)威士忌也是美國(guó)人的驕傲,受到了世界的歡迎。因此很多人心中,波本就是美國(guó)威士忌的代名詞。<br /> <br /> 事實(shí)上,除了波本,美國(guó)還出產(chǎn)其他威士忌,包括使用51%的黑麥及其它谷物釀制而成的黑麥威士忌;使用51%-79%的玉米作為原料,過(guò)濾過(guò)程中需要使用2周時(shí)間緩緩?fù)ㄟ^(guò)10英尺長(zhǎng)的楓糖木炭的田納西威士忌;使用小麥作為主要原料的小麥威士忌,都屬于美國(guó)威士忌家庭。</p> " />

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    美國(guó)威士忌就是波本威士忌嗎?

    使用至少51%玉米為原料的波本威士忌源于美國(guó),長(zhǎng)于美國(guó),一些著名的品牌比如Jim beam (占邊)威士忌也是美國(guó)人的驕傲,受到了世界的歡迎。因此很多人心中,波本就是美國(guó)威士忌的代名詞。

    事實(shí)上,除了波本,美國(guó)還出產(chǎn)其他威士忌,包括使用51%的黑麥及其它谷物釀制而成的黑麥威士忌;使用51%-79%的玉米作為原料,過(guò)濾過(guò)程中需要使用2周時(shí)間緩緩?fù)ㄟ^(guò)10英尺長(zhǎng)的楓糖木炭的田納西威士忌;使用小麥作為主要原料的小麥威士忌,都屬于美國(guó)威士忌家庭。

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      波本威士忌(Bourbon)是用谷物混合物釀制的,其中可以包括玉米、麥芽、黑麥或者小麥。美國(guó)政府對(duì)波本威士忌有著嚴(yán)格的釀制標(biāo)準(zhǔn),法律規(guī)定波本威士忌的釀造原料中玉米…

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