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生物動力農業(yè)已經有近一個世紀的歷史。1924年，奧地利哲學家魯道夫·斯坦納（Rudolf Steiner）創(chuàng)立了生物動力學。它視大自然與各種生命體為一個緊密的整體。生物動力學是最早的反化學制劑的農業(yè)活動，比有機農業(yè)的創(chuàng)立早了20年。
實際上，生物動力學中的理念在人類歷史上早就存在。在古希臘和古埃及時期，人類就學會了通過觀察星象來指導活動。生物動力學將每一個葡萄園都看做是一個完整的、相對封閉的生態(tài)系統(tǒng)。與中國的天文歷法相關，這個生態(tài)體系要受到日月星辰的作用。在中國傳統(tǒng)農業(yè)中，生態(tài)文化與技術發(fā)展同樣占據重要的位置。古人已經將農作物和天、地、人之間的關系研究得相當透徹，二十四節(jié)氣劃分以及廣闊國土上的農諺知識理論都充分體現了生物動力法的某些細枝末節(jié)。
生物動力學認為宇宙中所有的事物，包括月亮、行星和恒星等天體在內，都是相互聯系、相互影響的。一個完整的生物動力葡萄園，其土壤、葡萄樹，包括里面的所有動植物，都是…
目前全球只有兩家機構可以認證生物動力法，德米特國際（Demeter International）和生物動力（Biodyvin）。有很多酒莊都是生物動力法的追隨者，有可能他們并沒有到這兩家…
生物動力法（Biodynamic簡稱BD），源自于奧地利哲學家魯道夫斯坦納（Rudolf Steiner）于1924年提出的一套理念，是一種特別的耕作方式。斯坦納提出生物動力法，是因為當時…
生物動力農業(yè)已經有近一個世紀的歷史。1924年，奧地利哲學家魯道夫斯坦納（Rudolf Steiner）創(chuàng)立了生物動力學。它視大自然與各種生命體為一個緊密的整體。生物動力學…
最為著名的生物動力法追隨者有羅曼尼康帝酒莊（Domaine de la Romanee Conti）。康帝酒莊已經有10多年的生物動力法耕作經驗，有7年的時間完全使用生物動力法。酒莊莊…
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