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在加州，關(guān)于黑皮諾的節(jié)日數(shù)不勝數(shù)，包括皮諾節(jié)（Pinot Fest）、黑皮諾峰會（Pinot Noir Summit）、世界黑皮諾日（World of Pinot Noir）、皮諾天堂（Pinot Paradise）和安德森谷黑皮諾節(jié)（Anderson Valley Pinot Noir Festival）等眾多節(jié)日。
霞多麗在加州種植面積是黑皮諾種植面積兩倍不止，但霞多麗卻僅有一個節(jié)日——國際葡萄酒座談會（International Chardonnay Symposium），而這唯一一個霞多麗節(jié)日的參與率也是不甚理想。
由此，二者的受重視程度便可見一斑了。霞多麗由于其在加州曲折的歷史發(fā)展給消費者造成了一種普通餐酒的印象，而加州消費者對黑皮諾的定位則相對高端，也更加受歡迎。
1980年，加利福尼亞霞多麗的種植面積僅為18,000英畝（約7,200公頃），但到1988年，該州的總種植面積竟然超過了霞多麗種植面積增長也很迅速的法國，這幾乎讓人不能相…
1980年，加利福尼亞霞多麗的種植面積僅為18,000英畝（約7,200公頃），但到1988年，該州的總種植面積竟然超過了霞多麗種植面積增長也很迅速的法國，這幾乎讓人不能相…
加州因為氣候相對溫暖，當(dāng)?shù)氐暮谄ぶZ葡萄酒表現(xiàn)出非常成熟的果味，豐滿、復(fù)雜，香氣芬芳迷人，質(zhì)地細膩。加州的索諾瑪（Sonoma County）、俄羅斯河谷（Russian River Valle…
眾所周知，黑皮諾（Pinot Noir）是葡萄界里對生存環(huán)境出了名的挑剔的品種，即使是微小的氣候差異都會在葡萄酒的口感上體現(xiàn)出來。
對于黑皮諾的栽培來說，加州已經(jīng)算是比較炎熱的地區(qū)了。這里的黑皮諾帶有黑色漿果和覆盆子的味道。索諾瑪?shù)貐^(qū)的優(yōu)質(zhì)黑皮諾一般會在法國橡木桶中熟成較長的時間，以…
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