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首先， 在葡萄品種上，加州酒莊的釀酒師們放棄了加州市場上廣受歡迎的赤霞珠（Cabernet Sauvignon），而選擇了阿爾巴利諾（Albarino）、西拉（Syrah）和國產(chǎn)多瑞加（Touriga Nacional）等葡萄品種。
其次， 在葡萄園規(guī)模上，他們選擇了小規(guī)模的葡萄園，減少了因?yàn)槊娣e過大而無暇顧及部分地塊以及葡萄品種的問題。此外，他們還堅持人工種植、采摘和釀制，減少了機(jī)器的過度干預(yù)，以釀制出他們和消費(fèi)者都喜歡的優(yōu)質(zhì)葡萄酒。
首先， 在葡萄品種上，加州酒莊的釀酒師們放棄了加州市場上廣受歡迎的赤霞珠（Cabernet Sauvignon），而選擇了阿爾巴利諾（Albarino）、西拉（Syrah）和國產(chǎn)多瑞加（Touriga…
馥悅酒莊由美國著名的釀酒師海蒂巴雷特（Heidi Barrett）與其摯友約翰施瓦茲（John Schwartz）共同創(chuàng)立。海蒂因釀造加州品質(zhì)優(yōu)異的膜拜酒而聞名，曾被著名的酒評家羅伯…
作為一個歷史名莊，木桐酒莊（Chateau Mouton Rothschild）不同時期擁有不同的釀酒師，目前酒莊的釀酒師是赫維伯蘭（Herve Berland）及其領(lǐng)導(dǎo)下的團(tuán)隊(duì)。
凱瑞達(dá)姆斯基（KerryDamskey）
加州的首批釀酒葡萄樹由方濟(jì)會傳教士種植于圣地亞哥傳道院（Mission San Diego de Alcala）。朱尼皮羅塞拉神父（Junipero Serra）種植了一個如今被稱為彌生（Mission）…
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