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智利是南美最重要的葡萄酒出口國，年產(chǎn)量為6,600萬箱，葡萄種植面積118,000公頃（相當(dāng)于法國波爾多或者整個南非的葡萄種植面積），其中75%為紅葡萄品種，25%為白葡萄品種。近二十年葡萄種植和葡萄酒釀造量幾乎翻倍，智利的葡萄酒開始受到世界市場的認(rèn)可，尤其是美國和英國。
智利是南美最重要的葡萄酒出口國，年產(chǎn)量為6,600萬箱，葡萄種植面積118,000公頃（相當(dāng)于法國波爾多或者整個南非的葡萄種植面積），其中75%為紅葡萄品種，25%為白葡萄品…
智利最重要的（就產(chǎn)量來說）葡萄酒產(chǎn)區(qū)是中央谷地，也是智利最大的葡萄酒產(chǎn)區(qū)。智利出口的葡萄酒90%來自這里。
阿塔卡馬酒莊（ATACAMA）是智利本土銷量最大的葡萄酒莊，自波爾多和勃艮第引入最優(yōu)質(zhì)的葡萄樹，年產(chǎn)兩千多萬瓶葡萄酒，在智利各大產(chǎn)區(qū)擁有20多家大小酒莊，另在阿根廷…
智利的葡萄酒系統(tǒng)與美國的產(chǎn)地系統(tǒng)相似，規(guī)定了產(chǎn)地的界限與酒標(biāo)的準(zhǔn)則。智利本地消費(fèi)的葡萄酒，標(biāo)識產(chǎn)地需要75%以上來自該產(chǎn)地的葡萄品種；酒標(biāo)上標(biāo)識 的葡萄品種所…
智利地形復(fù)雜，主要受太平洋和內(nèi)陸海岸山脈的影響?？傮w上，智利葡萄產(chǎn)區(qū)呈溫暖的地中海氣候，海拔高的地區(qū)氣候更涼爽濕潤。秘魯寒流給這里帶來了涼爽的空氣，臨近太平…
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